Химия, стр. 10
Книга зарубежных авторов (США, Великобритания и др.) посвящена одному из наиболее эффективных биохимических методов исследования — аффинной хроматографии. Книга содержит не только краткое теоретическое обсуждение рассматриваемой проблемы, но главным образом конкретные и подробные методики проведения того или иного эксперимента, что делает ее незаменимым практическим пособием в области аффинной хроматографии. Для химиков и биохимиков, интересующихся проблемами выделения и очистки биополимеров, иммобилизации биологически активных соединений, биотехнологии.
7.47М, РУС.
В книге обобщены данные по физическим и химическим методам анализа молока и молочных продуктов. Подробно описаны методы исследования физических и механических свойств молочных продуктов. Широко освещены такие современные методы исследования, как рефрактометрия, колориметрия, спектрофотометрия, пламенная фотометрия, хроматография. В некоторых случаях методике предшествует теоретическое обоснование. Приведена пропись реактивов, используемых в опытах. Книга предназначена для инженеров и научных работников молочной промышленности.
5.64М, РУС.
Монография японского физика-теоретика содержит детальное изложение вариационною метода Хартри—Фока основы теории молекулярных орбиталей. Вычислительные методы подробно иллюстрированы расчетами конкретных молекул, таблицами и рисунками. Дано описание неэмпирических и полуэмпирических методов расчета, освещена проблема учета электронных корреляций. Предназначена для специалистов по квантовой химии. Будет полезна физикам, занимающимся расчетами лазеров, теорией твердого тела и поверхностных явлений, а также аспирантам и студентам соответствующих специальностей.
4.17М, РУС.
Что такое пища? Какое значение вкладывают ученые в это, казалось бы, повседневное, обычное слово? С понятием пищи непосредственно связаны здоровье общества, красота и совершенство каждого человека. О том, как эти проблемы решаются человеческой мыслью, что такое пища с точки зрения химиков, как ученые разрабатывают в своих лабораториях новые перспективные методы получения пищевых продуктов, о всесторонней помощи науки различным отраслям пищевой промышленности рассказывается в этой книге.
4.2М, РУС.
В этой книге ты найдёшь очерки из прошлого и настоящего химии. В одних из них рассказывается о заблуждениях, породивших лженауку алхимию, и о том, как химия освободилась от неё при помощи новых заблуждений. В других показывается, каким длительным и сложным нередко был путь открытий и изобретений, давших человеку нужные ему вещества и материалы. Из третьих ты узнаешь о существовании твёрдого бензина и о чудесных смолах — ионитах. Обязательно прочитай их! Они обогатят тебя интересными и полезными знаниями по химии, помогут более успешно овладеть основами этой замечательной науки.
4.81М, РУС.
Из чего состоит земля под нашими ногами, солнце над нашей головой, дома и машины, растения и наше собственное тело? Люди давно уже догадались, что за великим разнообразием природы скрываются единство и простота. Было доказано, что все тела содержат в себе одни и те же простейшие составные части, которые получили название «элементы». Элементы были обнаружены не сразу. Многие из них известны людям с древних времен, но прошли века, пока поняли, что это действительно элементы, а не сложные вещества. И наоборот, некоторые сложные вещества долго принимались за элементы, так как химики не знали, что их можно разложить. А некоторые элементы так редко попадались на пути человека или так укрылись от его глаз, что отыскать их стоило огромных усилий. Поиски элементов велись учеными сотни лет. Много тр...
4.66М, РУС.
Техническое и экономическое значение металлических и неметаллических электрохимических покрытий в производстве радиоэлектронной аппаратуры (РЭА) трудно переоценить. Покрытия позволяют придавать металлам и сплавам разноообразные свойства (электропроводность, паяемость, износостойкость и другие), в значительной мере определяющие работоспособность и надежность изделий. Применение покрытий дает колоссальную экономию дефицитных и, в том числе, благородных металлов. В книге приведены сведения о функциональных характеристиках и способах получения электрохимических покрытий. Рассмотрены некоторые свойства покрытий, зависящие от способа их получения, а также от условий хранения и эксплуатации изделий. Уделено внимание рациональному использованию драгоценных металлов, снижению металлоемкости, станда...
7.61М, РУС.
Книга предназначена для учащихся старших классов. Она поможет школьникам обобщить и систематизировать основные сведения по общей и неорганической химии и химическому производству с учетом возросшего уровня общего образования учащихся выпускного класса, более глубокого переосмысления ими основ химии, а также подготовиться к выпускным экзаменам в школах и конкурсным экзаменам в институты. 2-е издание пособия не содержит раздела «Органическая химия», так как учащиеся выпускного класса имеют возможность при подготовке к экзаменам пользоваться школьным учебником.
3.59М, РУС.
Юные химики! В школе, на уроках, вы изучаете химию, знакомитесь с законами и теориями этой науки, проводите различные опыты. Вас интересует химия и вы хотите больше знать о ней. Для этого нужно больше читать научную и научно-популярную литературу по химии, больше проводить химических опытов. Химия наука экспериментально-теоретическая, поэтому нужно не только знать законы химии, но и уметь управлять химическими процессами. Плохой тот химик, который знает теорию, а на практике не умеет ее применить. Эта книга является пособием для вашей экспериментальной работы в химическом кружке. Содержание книги позволяет удовлетворить различные ваши интересы в области химии. Работая вы приобретаете ряд новых практических знаний и навыков, которые помогут вам глубже разобраться в вопросах химии и химическ...
6.22М, РУС.
В брошюре рассказывается об особенностях работы лаборанта-химика на химическом производстве, в металлургии, геологии, судебно-медицинской экспертизе, агрохимических лабораториях, о квалификационных требованиях к лаборанту-химику, его обязанностях, о системе оплаты труда. Приведены сведения о психологических аспектах этой профессии, об учебных заведениях, в которых готовят лаборантов-химиков. Предназначается для учащихся старших классов.
1.28М, РУС.
Химическое соединение в твердом состоянии обладает целым рядом особенностей, отсутствующих у свободных молекул. В брошюре рассказывается о законах внутренней организации частиц в кристаллах, о причинах, определяющих то или иное кристаллическое строение, о взаимосвязи свойств атомов и молекул со свойствами образуемых ими твердых тел. Большое внимание уделяется симметрии и ее различным проявлениям на нескольких «уровнях» — начиная от электрона и кончая кристаллом, а также описанию природы дефектов кристаллической решетки и отличию «идеальных» кристаллов от реальных твердых тел. Брошюра представляет интерес для старшеклассников, студентов и преподавателей, желающих расширить свои знания по химии.
4.78М, РУС.
Дорогие юные читатели! Перед вами книга «Путешественники-невидимки» из которой вы можете узнать о самых мелких частичках всех веществ мира – химических элементах. Из них состоит вся природа, что нас окружает, все предметы, что вы видите перед собой, все из них состоит – маленьких химических элементов. В книге вы узнаете про их особенности, их путешествия и про то, как человек может использовать химические элементы на благо светлого коммунистического будущего.
4.29М, РУС.
Настоящая книга возникла из потребности в современном обзоре и критическом пересмотре накопившегося, трудно обозримого фактического материала по фотохимическим реакциям красителей, рассеянного по многочисленным журнальным статьям. Выцветание красителей, фотосинтез в растениях и сенсибилизация фотопленки к инфракрасным лучам — общеизвестны. Между тем мы еще далеки от понимания этих явлений, а следовательно лишены возможности сознательно управлять ими. В соответствии с поставленной задачей при составлении книги были, главным образом, использованы работы теоретического направления, имевшие целью выяснить механизм данного явления. Автор надеется, что эта книга послужит в некоторой мере установлению общего языка между представителями отраслей промышленности, которые синтезируют и используют кра...
16.38М, РУС.
Книга представляет собой учение о пространственном строении молекул, возникшее в последней трети XIX в. как частный раздел органической химии, к настоящему времени превратилось в стройную, постоянно развивающуюся систему воззрений. Без знакомства с ней представление о современных естественных науках остается неполным. В книге в доступной и занимательной форме, с многочисленными иллюстрациями и примерами рассказывается о фундаментальных идеях, понятиях и приложениях стереохимии. Книга для широкого круга читателей.
2.47М, РУС.
Учебное пособие, написанное американскими авторами, знакомит читателя с предметом химии и ее местом в кругу других наук, а также с ролью химии в решении некоторых насущных проблем современного общества. В русском издании книга выходит в двух частях. Во второй части учебника рассмотрены кинетика и термодинамика химических реакций, электрохимия, ядерная химия, химия неметаллических и металлических элементов, координационных соединений. В нее также вошли главы, посвященные химии природных вод, геохимии и металлургии, органической химии и биохимии. Книга предназначена для студентов нехимических вузов, а также для преподавателей и учащихся старших классов средней школы как материал для поступления в вуз
21.38М, РУС.