Памятка о витаминах (Шиврина А. Н.)

Памятка о витаминах

Автор(ы):Шиврина А. Н.
16.07.2021
Год изд.:1944
Описание: Витаминами называется особая группа веществ, имеющих исключительно важное значение для жизнедеятельности человеческого организма. Эти вещества, наряду с белками, жирами и углеводами, находятся в различных животных и растительных продуктах и вводятся в человеческий организм вместе с пищей. И только в том случае, если пища достаточно насыщена витаминами, в нашем организме нормально происходит обмен веществ и человек чувствует себя здоровым.
Оглавление:
Памятка о витаминах — обложка книги. Обложка книги.
Значение витаминов [3]
Витамин А и каротин [10]
Витамин В [15]
Витамин В1 — противоневритический [15]
Витамин В2 — витамин роста [18]
Витамин В6 [19]
Витамин РР — противопеллагрический [20]
Витамин С — противоцинготный [21]
Витамин D — противорахитный [29]
Витамин Е — витамин размножения [32]
Витамин К — повышающий свертываемость крови [33]
Витамин Р — предохраняющий от нарушений капиллярной системы и кровоизлияний [35]
Другие — менее изученные витамины [35]
Приложения. Таблицы [38]
Формат: djvu
Размер:1075335 байт
Язык:РУС
Рейтинг: 122 Рейтинг
Открыть: Ссылка (RU)