Лесная самобранка
Автор(ы): | Измоденов А. Г.
04.02.2021
|
Год изд.: | 1989 |
Описание: | Автор этой книги приглашает читателя пройтись вместе с ученым-ресурсоведом и сборщиком по лесу Приуссурья, ощутить и понять сложность неповторимого мира природы, познакомиться с растениями, которые дают мед, пыльцу, съедобные побеги, почки, черешки, живительный сок. Рассказывая о способах сбора лесных продуктов, их приготовлении, автор поднимает острые проблемы освоения пищевых ресурсов леса. На примерах лесной Уссуры в беседах даны оценки, принципы, методики использования продуктов для леса в целом. Для широкого круга читателей. |
Оглавление: |
Обложка книги.
Лесная Уссура [5]НЕКТАР ЛЕСОВ [10] Цветы и цветки [10] В кроне липы [14] Нектар — сахар — мед [16] Мед с одного дерева [17] Мед с одного гектара [23] Тайна танца [28] По маршрутам пчелы [35] Чай с липы [40] Запретная порода [42] Пыльца [44] Ладят в лад дела медовые [47] Чур, чертов куст! [54] Пчелы не помеха, а мед всегда кстати [65] Диво, насколько береза игрива [58] ОВОЩИ ЛЕСОВ [61] Вайи и рахисы [61] Орлиное крыло [63] Рост рахисов орляка [67] Выше леса [76] Как измерить высоту рахиса? [78] Лист да корень [81] Звенит земля зеленым звоном [84] Исчезнувшее межсезонье [92] Орляк в огне [104] Страусовер [113] Чистоус [121] Кочедыжник красночерешковый [124] Съедобные турионы [125] Метка на дереве [129] Символ лесной Уссуры [132] Пучка [134] Звень сенокосная [136] Шу-шутка [140] Печать примечательного [145] Сомкнутость по вертикали [149] Зимний урожай [155] Канатный лес [157] Уссуре уссурийское [169] Для любителей и для заготовителей [162] СОКИ ЛЕСОВ [166] Сок — пасока — березовица [166] Березовый сок [168 Горек вкус у горькой доли [179] Березовая Уссура [187] Чтобы капля протекала [194] Чудо-плач [203] В пределах резерва плача [206] Капля за каплей [208] Рядовая порода [216] Из числа величавых [226] Лес полон сюрпризов [228] Сезон подсочки [230] Путики [234] В конце сезона [237] Плач и дочь [238] Почему не тополь? [240] Диво быль и диво небыль [252] |
Формат: | djvu |
Размер: | 53678219 байт |
Язык: | РУС |
Рейтинг: | 288 |
Открыть: | Ссылка (RU) |