Используйте для питания прибрежную и водную растительность
Автор(ы): | Рожевиц Р. Ю.
19.07.2021
|
Год изд.: | 1942 |
Описание: | Многие из дикорастущих растений, населяющих наши воды и прибрежную зону, обладают ценными пищевыми качествами. В корневищах и семенах этих растений содержится значительное количество углеводов — крахмалистых и сахаристых веществ. Они особенно ценны для нас этими своими качествами — большим содержанием крахмала и сахара. Если большая часть рекомендуемых в пищу дикорастущих растений (например, крапива, мокрица и другие) ценна своими зелеными частями и заменяет «овощи-зелень», то группа рассматриваемых здесь растений до некоторой степени может заменить овощи, дающие клубнеплоды, например, картофель. |
Оглавление: |
Обложка книги.
Введение [3]Рогоз широколиственный или куга [4] Стрелолист обыкновенный [6] Сусак зонтичный [9] Тростник обыкновенный [12] Манник наплывающий [16] Волоснец песчаный [18] Водяная лилия [21] Кубышка желтая [23] |
Формат: | djvu + ocr |
Размер: | 657335 байт |
Язык: | РУС |
Рейтинг: | 231 |
Открыть: | Ссылка (RU) |