Советы хозяйкам. Блюда из дикорастущих трав

Автор(ы):Стекольников Л. И.
03.03.2021
Год изд.:1985
Описание: Предлагаемая подборка открыток знакомит читателей с некоторыми дикорастущими травами, которые можно заготавливать и применять в пищу. По питательным свойствам их можно отнести к листовым овощам. Они неядовиты, большинство из них не обладают выраженным лекарственным действием. Вместе с тем чувствительность человека к ним строго индивидуальна — включение их в пищу может сопровождаться аллергическими реакциями. Следует также помнить, что при некоторых заболеваниях приведенные в комплекте травы можно использовать в питании только в ограниченном количестве с учетом рекомендаций врача.
Оглавление:
Советы хозяйкам. Блюда из дикорастущих трав — обложка книги. Обложка книги.
1. Крапива двудомная
2. Щавель кислый
3. Одуванчик лекарственный
4. Сныть обыкновенная
5. Лапчатка гусиная
6. Кислица обыкновенная
7. Иван-чай узколистный, Кипрей
8. Огуречная трава
9. Осот огородный
10. Стрелолист обыкновенный
11. Цикорий обыкновенный
12. Рогоз Широколистный
13. Лопух паутинистный
14. Лук победный, Черемша
15. Сусак зонтичный
Формат: djvu
Размер:3731624 байт
Язык:РУС
Рейтинг: 425 Рейтинг
Открыть: Ссылка (RU)