Микробиология, изд. 2
| Автор(ы): | Гусев М. В., Минеева Л. А.
27.02.2015
|
| Год изд.: | 1985 |
| Издание: | 2 |
| Описание: | Учебник охватывает современные проблемы микробиологии: особенности конструктивного и энергетического метаболизма основных групп микроорганизмов, эволюцию энергетических процессов, строение и химический состав прокариотной клетки, пути химической и биологической эволюции, проблемы возникновения и дальнейшего развития жизни. Второе издание в целом сохраняет структуру первого издания, однако отдельные главы существенно переработаны, что продиктовано успехами, достигнутыми в изучении некоторых групп прокариот за последний период. |
| Оглавление: |
Обложка книги.
Глава 1. Исторический очерк [3] Зарождение микробиологии [3] Развитие представлений о природе процессов брожения и гниения [5] Формирование представлений о микробной природе инфекционных заболеваний [6] Научная деятельность Л. Пастера [7] Успехи микробиологии во второй половине XIX в [9] Микробиология в XX в [12] Глава 2. Положение микроорганизмов в системе живого мира [14] Глава 3. Размеры микроорганизмов [18] II. МИР ПРОКАРИОТ. Глава 4. Структурно-функциональная характеристика прокариотной клетки. Морфологическая дифференцировка у прокариот [21] Форма прокариот [21] Строение, химический состав и функции компонентов прокариотной клетки [24] Клеточная стенка [24] Капсулы, слизистые слои и чехлы [32] Жгутики и механизмы движения [33] Ворсинки [37] Мембраны [38] Цитоплазма и рибосомы [46] Генетический аппарат и репликация хромосомы [47] Рост и способы размножения [50] Внутрицитоплазматические включения [52] Морфологическая дифференцировка и уровни клеточной организации прокариот [55] Морфологически дифференцированные клетки [56] Покоящиеся формы [57] Уровни клеточной организации [64] Глава 5. Общая характеристика метаболизма прокариот [67] Химический состав прокариотной клетки [68] Потребности прокариот в питательных веществах [69] Источники углерода [69] Азот [71] Потребности в источниках серы и фосфора [72] Необходимость ионов металлов [72] Потребность в факторах роста [72] Синтез прокариотами основных клеточных компонентов [73] Биосинтез углеводов [73] Биосинтез липидов [73] Биосинтез аминокислот [75] Биосинтез мононуклеотидов [77] Энергетический метаболизм прокариот [78] Некоторые понятия биоэнергетики [78] Энергетические ресурсы [79] Общая характеристика энергетических процессов [80] Высокоэнергетические соединения. АТФ — универсальная форма химической энергии в клетке [84] * - вторая универсальная форма клеточной энергии [86] Для чего клетке необходимы две формы энергии? [90] Энергетические затраты клетки [91] Консервирование энергии [93] Способы существования и типы жизни у прокариот [94] Прокариоты и факторы внешней среды [96] Отношение к молекулярному кислороду [96] Влияние излучения [99] Влияние температуры [101] Отношение к кислотности среды [105] Регуляция клеточного метаболизма у прокариот [109] Регуляция активности ферментов [109] Регуляция синтеза ферментов [116] Регуляция различных метаболических путей [123] Глава 6. Генетические механизмы эволюции прокариот [125] Генетический аппарат прокариот [125] Изменение генетического материала у прокариот [127] Вклад отдельных генетических механизмов в эволюцию прокариот [132] Глава 7. Систематика прокариот. Группы прокариотных организмов [135] О систематике прокариот [135] Группы прокариотных организмов [141] Глава 8. Проблема происхождения и эволюции жизни. Возникновение первичной клетки [160] Развитие представлений о происхождении жизни [160] Условия на древней Земле [164] Возможность образования органических веществ на первобытной Земле [165] Возникновение пространственно обособленных микросистем [169] Эволюция протоклетки на пути возникновения первичной клетки [172] Возникновение и эволюция каталитической активности [172] Возникновение матричного синтеза [173] Данные палеонтологии о происхождении жизни на Земле [175] III. ЭВОЛЮЦИЯ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ У ПРОКАРИОТ. Глава 9. Типы жизни, основанные на субстратном фосфорилировании [177] Общая характеристика процессов брожения [177] Энергетическая сторона [178] Проблема акцептора электронов [180] Гомоферментативное молочнокислое брожение [180] Гомоферментативные молочнокислые бактерии [186] Спиртовое брожение [189] Микроорганизмы, осуществляющие спиртовое брожение [191] Прокариоты [191] Эукариоты [193] О путях образования этилового спирта [193] Пропионовокислое брожение [194] Пропионовокислые бактерии [199] Маслянокислое брожение [200] Бактерии рода Clostridium [208] Энергетический метаболизм [209] Особенности конструктивного метаболизма [213] Роль в природе и практическое значение [214] Альтернативные пути сбраживания углеводов [215] Окислительный пентозофосфатный путь [215] Гетероферментативные молочнокислые бактерии [220] Путь Энтнера—Дудорова [221] Глава 10. Типы жизни, основанные на фотофосфорилировании [225] Пигменты фотосинтезирующих прокариот [226] Хлорофиллы [226] Фикобилипротеиды [227] Каротиноиды [230] Спектры поглощения клеток разных групп фотосинтезирующих прокариот [232] Структурная организация фотосинтетического аппарата прокариот [233] Фотофизические процессы, лежащие в основе фотосинтеза [236] Фотохимические процессы и пути электронного транспорта при фотосинтезе. Фотофосфорилирование [238] Образование восстановителя при фотосинтезе [241] Природа экзогенных доноров электронов в бескислородном фотосинтезе [243] Возникновение второй фотосистемы [244] Пути использования СО2 фотосинтезирующими прокариотами [247] Использование углекислоты хемогетеротрофными прокариотами [247] Пути ассимиляции СО2 зелеными серобактериями. Цикл Арнона [249] Цикл Кальвина — основной путь фиксации СО2 фотосинтезирующими прокариотами [251] Группы фотосинтезирующих прокариот [253] Пурпурные бактерии [255] Зеленые бактерии [260] Цианобактерии [265] Прохлорофиты [284] Галобактерии [286] Фототрофные прокариоты в природе [289] Глава 11. Молекулярный кислород как фактор эволюции [293] Взаимодействие прокариот с молекулярным кислородом [203] Токсические эффекты молекулярного кислорода и его производных [294] Защитные механизмы клетки [299] Молекулярный кислород в метаболизме прокариот [307] Формирование у прокариот «оксидазного механизма» взаимодействия с молекулярным кислородом, сопряженного с запасанием энергии [311] О происхождении обратимой протонной АТФазы [311] Растворимые системы переноса электронов на О2 у первично анаэробных прокариот [313] Формирование связанных с мембраной путей переноса электронов в анаэробных условиях [314] Глава 12. Типы жизни, основанные на окислительном фосфорилировании.[318] Цикл трикарбоновых кислот [318] Дыхательная цепь. Перенос электронов по дыхательной цепи [321] Запасание клеточной энергии в процессе дыхания. Окислительное фосфорилирование [325] Группы прокариот, использующих в качестве источника энергии неорганические соединения (хемолитотрофы) [328] Бактерии, окисляющие соединения серы [331] Железобактерии [334] Нитрифицирующие бактерии [339] Водородные бактерии [342] Карбоксидобактерии [340] Бактерии, восстанавливающие сульфаты [347] Метанобразующие бактерии [352] Группы прокариот, использующих в качестве источника энергии органические соединения (хемоорганотрофы) [357] Уксуснокислые бактерии [358] Аммонифицирующие бактерии [360] Целлюлозные бактерии [361] Денитрифицирующие бактерии [361] IV. ЗАКЛЮЧЕНИЕ [365] Литература [368] Предметный указатель [370] |
| Формат: | djvu |
| Размер: | 67415479 байт |
| Язык: | РУС |
| Рейтинг: |
124
|
| Открыть: | Ссылка (RU) |