Лесная кладовая
Автор(ы): | Иванова Т., Путинцева Л.
06.07.2021
|
Год изд.: | 1990 |
Описание: | Человек вышел из леса... Наши пращуры жили на деревьях, собирали плоды, съедобные корни и травы, убивали зверя и мастерили из шкур одежды - лес был их родным домом. Позднее люди стали использовать лес для постройки и обогрева жилищ, постепенно, век за веком все полнее осваивал природные богатства. Значение леса огромно. Растения, составляющие основную биомассу Земли, обеспечивают круговорот веществ в биосфере. Первичные продукты фотосинтеза в зеленом листе служат исходным материалом для построения сложных органических соединений. |
Оглавление: |
Обложка книги.
ПИЩЕВАЯ И ЛЕЧЕБНАЯ ЦЕННОСТЬ РАСТИТЕЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ ЛЕСА [8]ДЕРЕВЬЯ [34] Береза [35] Липа [39] Сосна [41] Ель [44] Дуб [45] Ива [47] Ольха [49] Крушина [50] Тополь [53] Осина [55] Клен [56] Можжевельник [57] Орешник [59] ДИКОРАСТУЩИЕ ПЛОДЫ И ЯГОДЫ Барбарис [65] Боярышник [68] Брусника [72] Бузина черная [76] Голубика [79] Груша лесная [82] Земляника [84] Калина [92] Клюква [98] Костяника [104] Малина [106] Морошка [112] Облепиха [113] Рябина [121] Смородина красная [126] Смородина черная [129] Черемуха [138] Черника [141] Шиповник [144] Яблоня лесная [150] НЕСЪЕДОБНЫЕ ДИКОРАСТУЩИЕ ПЛОДЫ И ЯГОДЫ Вороний глаз [160] Волчеягодник обыкновенный [161] Бузина красная [161] Паслен черный [162] ДИКОРАСТУЩИЕ СЪЕДОБНЫЕ И ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ Ботанические особенности. Правила сбора [230] Общие требования при переработке [235] Аир [237] Борщевик [240] Донник [243] Дудник [245] Душица [249] Зверобой [251] Иван-Чай [254] Кислица [256] Клевер [257] Крапива [260] Лабазник (Таволга) [267] Лебеда [269] Лопух [271] Манжетка [275] Медуница [277] Мята [280] Настурция [282] Огуречная трава [284] Одуванчик [287] Пижма [290] Подорожник [293] Полынь [295] Свербига [298] Сныть [302] Тмин [304] Тысячелистник [309] Хвощ [312] Хмель [316] Хрен [319] Цикорий [324] Чабрец [327] Щавель [330] ПРИЛОЖЕНИЕ Приготовление лекарственных препаратов из растительного сырья [336] Состав и применение витаминных чаев [339] Состав и применение витаминных чаев и сборов из растительного сырья [340] Календарь сбора дикорастущих съедобных и лекарственных растений [347] Литература [349] |
Формат: | djvu + ocr |
Размер: | 23961860 байт |
Язык: | РУС |
Рейтинг: | 133 |
Открыть: | Ссылка (RU) |