Библиотечка "Квант". Выпуск 25. Самая главная молекула

Автор(ы):Франк-Каменецкий М. Д.
08.06.2010
Год изд.:1983
Описание: В книге в увлекательной форме рассказано о физических, химических и биологических свойствах самой главной молекулы живой природы — молекулы ДНК. Особенно большое внимание уделено открытиям последних десяти лет, приведших к возникновению прикладной ветви науки о ДНК — генной инженерии. В книге показано, как идеи и методы точных наук преобразили биологию XX века. Теперь это приводит к рождению новой отрасли техники — биотехнологии XXI века. Книга предназначена для школьников, преподавателей, студентов.
Оглавление:
Библиотечка "Квант". Выпуск 25. Самая главная молекула — обложка книги.
Предисловие [5]
Глава 1. ОТ НОВОЙ ФИЗИКИ К НОВОЙ БИОЛОГИИ [7]
  Тридцатые годы [7]
  Фаговая группа [10]
  Эрвин Шредингер [11]
  Рентгеноструктурный анализ [13]
  Уотсон и Крик [17]
Глава 2. ОТ ДНК К БЕЛКУ [22]
  Как делается белок [22]
  Генетический код [27]
  Универсален ли код? [31]
Глава 3. ЗНАКОМЬТЕСЬ: САМАЯ ГЛАВНАЯ МОЛЕКУЛА [33]
  Она похожа на... штопор [33]
  Она похожа на оконное стекло [36]
  Она плавится, но не так, как лед [39]
  Она похожа на путь человека, заблудившегося в лесу [46]
Глава 4. ПОД ЗНАКОМ ДНК [49]
  Кризис молекулярной биологии [49]
  Перелом [54]
Глава 5. МЫ УМЕЕМ ТАСОВАТЬ ГЕНЫ! [57]
  Вековая мечта человека [57]
  Плазмиды [60]
  Бактерия вырабатывает нужный нам белок [62]
Глава 6. ДНКОВЫЕ ТЕКСТЫ [64]
  Еще раз о кризисе [64]
  Гель-электрофорез [65]
  Как читают ДНКовые тексты [67]
  Первые неожиданности [69]
  Коды митохондрий [72]
Глава 7. ОТКУДА БЕРУТСЯ ГЕНЫ? [75]
  Теория эволюции и генетика [75]
  Расчленённые гены [78]
  Прыгающие гены [80]
Глава 8. КОЛЬЦЕВЫЕ ДНК [87]
  ДНКовые кольца [87]
  Сверхспирализация и топонзомеразы [90]
  Зачем нужна сверхспирализация? [94]
  Физики и математики за работой [96]
Глава 9. УЗЛЫ ИЗ ДНК [105]
  Об узлах [105]
  Узлы в полимерах [109]
  Узлы на однонитевой ДНК [114]
  Узлы из двойной спирали [115]
Глава 10. ГЕННАЯ ИНЖЕНЕРИЯ — ОПАСЕНИЯ И НАДЕЖДЫ [119]
  Наука и изобретательство [119]
  Опасна ли генная инженерия? [120]
  Генноинженерная фармакология [122]
  Грядущий золотой век [126]
Глава 11. СПОРЫ ВОКРУГ ДВОЙНОЙ СПИРАЛИ [128]
  Правы ли Уотсон и Крик? [128]
  Z-форма [134]
  Подвижная ДНК [138]
Глава 12. НА ПЕРЕДНЕМ КРАЕ [141]
  Проблема узнавания [141]
  ДНК и рак [143]
Словарь терминов [152]
Формат: djvu
Размер:1922130 байт
Язык:РУС
Рейтинг: 208 Рейтинг
Открыть: