Фермент пероксидаза

Автор(ы):Андреева В. А.
06.10.2007
Год изд.:1988
Описание: На основании имеющихся литературных источников и собственных исследований автора приводится физико-химическая характеристика фермента пероксидазы (ПО) и его изоэнзимов. Обсуждаются особенности взаимодействия с субстратами и субстратная специфичность, взаимосвязь ПО с проявлением вирусного патогенеза и системой вирусоиндуцированной устойчивости. Дается биохимическая характеристика изопероксидаз, выделенных из здоровых и инфицированных растений-хозяев – картофеля, дурмана, табака. Рассматривается вопрос о возможности использования изоэнзимов этого фермента как маркеров в селекционной работе при выведении сортов растений, устойчивых к вирусным заболеваниям.
Оглавление:
Фермент пероксидаза — обложка книги.
ВВЕДЕНИЕ [3]
Глава 1. ПЕРОКСИДАЗА — ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИИ [7]
  1.1. История изучения фермента [7]
  1.2. Особенности строения молекулы [8]
  1.3. Первичная структура [10]
  1.4. Каталитические свойства [12]
  1.5. Сродство к субстратам [10]
Глава 2. РОЛЬ ПЕРОКСИДАЗЫ В РАСТИТЕЛЬНОМ ОРГАНИЗМЕ [18]
  2.1. Физиологические функции [18]
  2.2. Участие пероксидазы в дыхании растений [20]
  2.3. Множественность молекулярных форм [22]
  2.4. Генетический контроль синтеза [24]
  2.5. Изоэнзимы — маркеры биохимических процессов [26]
Глава 3. НЕКОТОРЫЕ ВОПРОСЫ ИММУННОГО ОТВЕТА [27]
  3.1 Принцип защитных реакций [27]
  3.2. Антипатогенное действие пероксидазы [30]
  3.3. «Патотенезозависимые» белки растений [32]
  3.4. Лигнин как фактор защиты клеток [33]
  3.5. Участие этилена в защитных реакциях [34]
  3.6. Вирусиндуцированная устойчивость [38]
  3.7. Синтез изоэнзимов de novo [40]
Глава 4. ФЕНОЛЫ — СУБСТРАТЫ ФЕРМЕНТА ПЕРОКСИДАЗЫ [42]
  4.1. Общие вопросы метаболизма фенолов [42]
  4.2. Некрозогенез и его проявление [45]
  4.3. Защитные функции фенолов [47]
  4.4. Содержание фенолов в растениях табака [48]
  4.5. Бензойная кислота при заражении [52]
Глава 5. ПЕРОКСИДАЗЫ РАСТЕНИИ КАРТОФЕЛЯ И ДУРМАНА [54]
  5.1. Активность фермента при различных воздействиях [54]
  5.2. Повышение активности фермента при грибной и вирусной инфекциях [55]
  5.3. Активность пероксидазы и полифенолоксидазы в листьях картофеля, зараженного вирусом [56]
  5.4. Изопероксидазы растений D. stramonium [61]
  5.5. Влияние разных штаммов ХВК на активность фермента [64]
  5.6. Характеристика пероксидаз, выделенных из D. stramonium [66]
Глава 6. ПЕРОКСИДАЗЫ РАСТЕНИИ ТАБАКА [71]
  6.1. Активность фермента при системном поражении [71]
  6.2. Активность при локальном поражении [73]
  6.3. Характеристика суммарных пероксидаз растений табака [74]
  6.4. Анионные изоэнзимы пероксидазы растений Ксанти нк [82]
Глава 7. УЧАСТВУЕТ ЛИ ПЕРОКСИДАЗА В ЗАЩИТНОМ МЕХАНИЗМЕ? [91]
  7.1. Элиситеры, включающие механизм устойчивости [97]
  7.2. Претендент на роль элиситера-индуктора [100]
  7.3. Возможное участие пероксидазы в защитных реакциях растений [102]
ЗАКЛЮЧЕНИЕ [107]
ЛИТЕРАТУРА [110]
Формат: djvu
Размер:1528251 байт
Язык:РУС
Рейтинг: 343 Рейтинг
Открыть: