Ранние овощи в открытом грунте
Автор(ы): | Казакова А. А., Комарова Р. А.
03.02.2015
|
Год изд.: | 1973 |
Описание: | Овощи являются ценным продуктом питания. Наибольшую ценность овощи представляют в ранневесеннее и летнее время как источник витаминов, минеральных солей, органических кислот и других биологически активных веществ. Брошюра знакомит с сортами, биологическими особенностями, агротехникой редиса, салата, шпината, различных луков и других ранних овощных культур, которые можно выращивать в открытом грунте нечерноземной полосы. Кроме того, даются сведения о пищевом значении этих овощей и их использовании. Брошюра предназначена для агрономов, бригадиров и звеньевых, а также овощеводов-любителей. |
Оглавление: |
Обложка книги.
Введение [3]Редис [5] Салат [8] Шпинат [13] Укроп [15] Пекинская капуста [17] Белокочанная капуста [21] Цветная капуста [24] Кольраби [27] Репчатый лук [29] Лук-порей [40] Лук-батун [42] Многоярусный лук [45] Шнитт-лук [46] Лук душистый и слизун [47] Чеснок [48] Щавель [49] Ревень [52] Приложение [55] |
Формат: | djvu |
Размер: | 5323993 байт |
Язык: | РУС |
Рейтинг: | 208 |
Открыть: | Ссылка (RU) |