Полная энциклопедия русского сельского хозяйства и соприкасающихся с ним наук. Том X. Уайт-Рот - Ящур.
| Автор(ы): | ред. Филипьев В. И.
01.10.2020
|
| Год изд.: | 1907 |
| Описание: | «... Уборка овощей производится въ различное время, смотря потому: 1) для какой цѣли разводится данный овощъ (для немедленнаго употребленія, для отправки на рынокъ, для зимняго храненія, для консервированія и т. п.), и 2) когда наступаетъ его техническая зрѣлость, т. о. когда онъ образуетъ въ наибольшемъ количествѣ желаемую часть - листву, плоды, корень п т. д. (напр., у огороднаго гороха, воздѣлываемаго ради стручьевъ, техническая зрѣлость и уборка наступаютъ вскорѣ послѣ зацвѣтенія первыхъ цвѣтковъ и образованія первыхъ стручковъ и продолжаются до засыханія растеній; если же горохъ культивируется ради зеренъ, то техническая спѣлость наступаетъ значительно позже, послѣ пожелтѣнія и засыханія растеній, и уборку производятъ, когда кожица стручковъ станетъ сморщиваться и подсыхать) ...» |
| Оглавление: |
Обложка книги.
Убой домашней птицы. Уборка овощей. Уборка полевых растений. Увядание льна, огурцов и хлопчатника. Углежжение. Углерод и его соединения. Угодья. Удобрение виноградников. Удобрение в садоводстве и огородничестве. Удобрение лугов. ... Яблоня. Ядовитые животные. Ядовитые растения лугов. Язвенник обыкновенный. Язвы. Ярмарки. Ясень. Ястык. Ячмень. Ящур. |
| Формат: | djvu |
| Размер: | 119645704 байт |
| Язык: | дореф. РУС. |
| Рейтинг: |
20
|
| Открыть: | Ссылка (RU) |