Плодоводство

Автор(ы):Куренной Н. М., Колтунов В. Ф., Черепахин В. И.
25.02.2021
Год изд.:1985
Описание: В учебнике даны краткая история и состояние плодоводства в СССР, приведены биологическая и производственная характеристика плодовых растений, изложены биологические основы управления ростом и плодоношением, рассказано об организации плодового питомника подробно описана агротехника плодовых и ягодных культур. Большое внимание уделено таким вопросам, как выбор места для закладки сада, организация территории, подбор и размещение сортов, посадка системы содержания и обработки почвы в саду, удобрение, орошение. Формирование и обрезка крон плодовых деревьев. Освещены пути интенсивного развития плодоводства и промышленная технология выращивания плодовых культур.
Оглавление:
Плодоводство — обложка книги. Обложка книги.
Введение [3]
    Значение плодоводства [4]
    Краткая история и состояние плодоводства в СССР [6]
    Перспективы развития плодоводства [9]
    Тенденции развития зарубежного плодоводства [11]
    Луговые сады [14]
    Использование сортов типа спур [15]
Часть I. Экономические основы промышленного плодоводства [18]
    Интенсификация: сущность и целевая программа [18]
    Размещение плодоводства [19]
    Концентрация, специализация и агропромышленная интеграция в плодоводстве [21]
Часть II. Краткая биологическая и производственная характеристика плодовых растений [27]
  Глава 1. Ботанический состав плодовых растений и их группировка [27]
    Происхождение и размещение плодовых растений по зонам страны [27]
    Основные плодовые породы и их сородичи [30]
  Глава 2. Морфологическая характеристика плодовых растений [40]
    Надземная система [41]
    Корневая система [52]
  Глава 3. Значение факторов внешней среды в жизни плодовых и ягодных растений [55]
Часть III. Биологические основы управления ростом и плодоношением [68]
  Глава 4. Закономерности роста, строения, соподчинения и взаимодействия органов и частей плодовых растений [68]
    Понятие о росте и развитии [68]
    Особенности индивидуального развития плодовых растений [70]
    Циклическая смена скелетных и обрастающих частей у плодовых деревьев и кустарников [76]
  Глава 5. Возрастные периоды у плодовых растений. Биологические особенности и задачи агротехники [79]
  Глава 6. Периодичность биологических процессов в годовом цикле жизни плодовых растений и задачи агротехники [88]
    Период и фенофазы вегетации [90]
    Период перехода от вегетации к покою [100]
    Период относительного покоя [101]
    Период перехода от состояния покоя к началу вегетации [104]
    Особенности роста корней в годовом цикле [104]
  Глава 7. Проблема периодичности плодоношения [106]
Часть IV. Плодовый питомник [114]
  Глава 8. Биологические основы размножения п годовых растений [114]
  Глава 9. Организация плодовых питомников [120]
    Подвои основных плодовых пород [128]
    Организация маточно-подвойных насаждений [133]
    Организация маточно-сортовых (привойных) садов [136]
    Выращивание подвоев [137]
    Выращивание привитых саженцев [144]
Часть V. Плодовый сад [155]
  Глава 10. Оценка и выбор места под сад [155]
    Проектирование закладки сада [155]
    Конструкции интенсивных садов [156]
    Выбор места под сад [158]
  Глава 11. Организация территории сада [167]
    Размещение и величина кварталов [168]
    Садозащитные насаждения [170]
    Предпосадочная подготовка почвы [171]
    Системы размещения деревьев [174]
    Внутриквартальная разметка площади [181]
  Глава 12. Подбор и размещение пород и сортов. Посадка сада [183]
    Подбор и размещение пород и сортов [183]
    Подбор и размещение сортов-взаимоопылителей [186]
    Поездка сада [191]
  Глава 13. Системы содержания и обработки почвы в саду [196]
    Общие требования к системе содержания почвы в саду [196]
    Содержание и обработка почвы в молодых садах [197]
    Системы содержания почвы в плодоносящих садах [200]
    Системы обработки почвы в садах [209]
    Защита почвы от водной эрозии [212]
    Применение гербицидов [216]
  Глава 14. Удобрение [217]
    Органические и минеральные удобрения и их сочетание [219]
    Системы удобрений [221]
    Нормы и соотношения удобрений [223]
    Способы и сроки внесения удобрений [231]
    Особенности применения удобрений в орошаемых садах [233]
    Корневые и внекорневые подкормки [234]
    Механизация внесения удобрений [237]
  Глава 15. Орошение [238]
    Значение благоприятной влажности почвы в саду [238]
    Водопотребление и режим орошения [239]
    Влагозарядковые поливы [240]
    Вегетационные поливы [241]
    Способы и техника полива [242]
    Сроки и нормы поливов [249]
  Глава 16. Формирование и обрезка плодовых деревьев [252]
    Задачи обрезки [252]
    Биологическое обоснование обрезки [254]
    Приемы обрезки [259]
    Виды обрезки [267]
    Сроки и техника обрезки, инструменты [270]
    Механизация обрезки [278]
    Основные принципы формирования и типы крон [280]
    Особенности формирования и обрезки деревьев отдельных пород [299]
  Глава 17. Ремонт и реконструкция плодовых насаждений (садооборот) [308]
  Глава 18. Уход за урожаем [315]
    Защита садов от весенних заморозков [316]
    Организация перекрестного опыления цветков пчелами [319]
    Регулирование плодоношения с помощью химических средств [322]
    Уменьшение предуборочного опадения плодов [323]
  Глава 19. Уборка и товарная обработка плодов [324]
Часть VI. Культура ягодных растений [337]
  Глава 20. Земляника [333]
    Морфологические и биологические особенности [339]
    Отношение к условиям внешней среды [340]
    Выбор места под закладку плантации [341]
    Выращивание посадочного материала [343]
    Способы выращивания ягод земляники [345]
    Предпосадочная подготовка почвы [347]
    Размещение растений в насаждении [348]
    Сроки, техника посадки и уход за земляникой [350]
    Новые приемы возделывания земляники [353]
  Глава 21. Малина [355]
    Морфологические и биологические особенности [355]
    Отношение к условиям внешней среды [358]
    Выбор места под закладку плантации и подготовка почвы [359]
    Выращивание посадочного материала [359]
    Закладка промышленных плантаций [362]
    Формирование и обрезка [363]
    Уход. Удобрение. Орошение [364]
  Глава 22. Смородина и крыжовник [367]
    Морфологические и биологические особенности [369]
    Выбор места под закладку плантации и подготовка почвы [372]
    Выращивание посадочного материала [374]
    Закладка промышленных плантаций [377]
    Формирование и обрезка кустов черной смородины [380]
    Особенности культуры красной (белой) смородины и крыжовника [382]
    Сбор урожая смородины и крыжовника [384]
Список основных источников литературы [386]
Предметный указатель [388]
Формат: djvu
Размер:7965982 байт
Язык:РУС
Рейтинг: 43 Рейтинг
Открыть: Ссылка (RU)