Сладкие проблемы. Советы, практические рекомендации домохозяйкам, садоводам и огородникам

Автор(ы):Данилина О., Чернов А.
06.10.2007
Год изд.:1993
Описание: Сборник практических рекомендаций, в котором старательно и подробно изложены многочисленные способы и приемы сохранения и переработки плодов и ягод без сахара. Обобщен обширный материал. Вторая глава сборника посвящена приготовлению сахара в домашних условиях.
Оглавление:
Сладкие проблемы. Советы, практические рекомендации домохозяйкам, садоводам и огородникам — обложка книги.
I. ЗАГОТОВКИ БЕЗ САХАРА ИЛИ ПОЧ-ТИ БЕЗ САХАРА, А ТАКЖЕ ВИНА, НАЛИВКИ И КВАСЫ [5]
  Яблоки [5]
  Груши [17]
  Вишня [22]
  Черешня [26]
  Слива, алыча, терн [27]
  Малина [38]
  Смородина [41]
  Крыжовник [46]
  Облепиха [50]
  Шиповник [52]
  Рябина [54]
  Калина [57]
  Брусника [57]
  Черника, голубика [59]
  Клюква [62]
  Морошка [64]
  Барбарис [64]
  Виноград [66]
  Абрикосы [68]
  Персики [70]
  Арбузы, дыни [71]
  Тыква [72]
II. ДОМАШНЕЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ САXAPA И САХАРОПРОДУКТОВ [73]
  Приложение 1 [88]
  Приложение 2 [89]
III. ВОЗДЕЛЫВАНИЕ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ НА ОГОРОДАХ И ПРИУСАДЕБНЫХ УЧАСТКАХ [91]
  Семена почтой [101]
  Томаты [105]
  Огурцы [106]
Формат: djvu
Размер:864164 байт
Язык:РУС
Рейтинг: 207 Рейтинг
Открыть: