Знай и умей. Юным овощеводам

Автор(ы):Небесный С. И.
15.07.2010
Год изд.:1985
Описание: На огородах нашей планеты выращивают более 120 видов овощных культур. Из них мы едим два, от силы три десятка овощей. А уж если быть точным, то наши обычные, повседневные овощи можно, как говорится, на пальцах сосчитать: картофель, капуста, помидоры, огурцы, свекла, морковь, лук, иногда кабачки, перец, зеленый горошек и фасоль, да еще салат, редис, укроп с петрушкой. Вот и все! В книге рассказывается о некоторых основных овощных культурах, выращиваемых на территории нашей страны, об истории их распространения, биологических особенностях, агротехнических приемах возделывания. Читатель познакомится также с отдельными мало известными у нас овощами.
Оглавление:
Знай и умей. Юным овощеводам — обложка книги.
ВМЕСТО ПРЕДИСЛОВИЯ [5]
ГЛАВА I. СТО ОДЕЖЕК
  ИЗ ПРОШЛОГО РОДА КАПУСТА [16]
  «КАПИТУМ, КАПИТУМ...» [17]
  КАПУСТНЫЕ РОДСТВЕННИКИ [21]
ГЛАВА II. ОТ СЕМИ НЕДУГОВ
  ЛУКОВОЕ РАЗНООБРАЗИЕ [25]
  ОВОЩНЫЕ ЛУКИ [26]
  ЗМЕИНАЯ ТРАВА [31]
ГЛАВА III. РАЗНОЦВЕТНЫЕ ПЛОДЫ
  НЕОБЫКНОВЕННАЯ ЯГОДА [35]
  И СЛАДКИЙ И ГОРЬКИЙ [40]
  «СИНЕНЬКИЕ» [42]
  ОРАНЖЕВЫЙ «ФОНАРИК» [43]
ГЛАВА IV. БОЛЬШАЯ ТЫКВА И ЕЕ МАЛЕНЬКИЕ РОДСТВЕННИКИ
  САМЫЙ ЗНАМЕНИТЫЙ [45]
  ДВУХПУДОВАЯ ТЫКВИНА [50]
  МАЛЕНЬКИЕ РОДСТВЕННИКИ [52]
ГЛАВА V. ЧУДО-ЗЕЛЕНЬ
  И ЛЕТОМ И ЗИМОЙ [55]
  НЕВЗРАЧНЫЙ ОВОЩ [57]
  САМЫЙ ДУШИСТЫЙ [59]
  АРОМАТНЫЕ ЛИСТЬЯ И КОРНИ [61]
  ШКАТУЛКА ПРЯНОСТЕЙ [63]
ГЛАВА VI. ЗАПАСЛИВЫЕ КОРНИ
  О ВСЕМ ИЗВЕСТНОЙ СВЕКЛЕ [68]
  ЛАКОМСТВО НА ГРЯДКЕ [71]
  ПРОЩЕ ПАРЕНОЙ РЕПЫ [74]
  ПЯТЬ РЕДЕЧНЫХ КУШАНИИ [77]
  РЕДИСКА [78]
ГЛАВА VII. АХ, КАРТОШКА, ОБЪЕДЕНЬЕ...
  ВОТ ЭТО УНИВЕРСАЛ! [81]
  ТАРТУФОЛЬ [82]
  НАШ СОВРЕМЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ [86]
ГЛАВА VIII. МАЛОРАСПРОСТРАНЕННЫЕ ОВОЩИ
  АСПАРАГУС [91]
  ГОЛУБОЙ ЦВЕТОК [92]
  ВКУСНЫЕ ЧЕРЕШКИ [92]
  ЛИСТЬЯ С ГОРЧИЧНЫМ ВКУСОМ [93]
  ВИТЛУФ [93]
  С ЗАПАХОМ ОГУРЦА [94]
  ЧТО ЧИТАТЬ ОБ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУРАХ [95]
Формат: djvu
Размер:27896320 байт
Язык:РУС
Рейтинг: 200 Рейтинг
Открыть: