Курс коллоидной химии. Поверхностные явления и дисперсные системы

Автор(ы):Фролов Ю. Г.
06.10.2007
Год изд.:1989
Издание:2
Описание: Изложены физико-химические основы науки о поверхностных явлениях и дисперсных системах. Главное внимание уделено учению о поверхностных явлениях как основе коллоидной химии. Дисперсные системы рассматриваются в соответствии с классификациями по агрегатному состоянию и степени дисперсности.
Оглавление:
Курс коллоидной химии. Поверхностные явления и дисперсные системы — обложка книги. Обложка книги.
Предисловие [8]
I. Введение [10]
    1. Определение предмета коллоидной химии [10]
    2. Признаки объектов коллоидной химии [11]
    3. Классификация поверхностных явлений [14]
    4. Классификация дисперсных систем [15]
    5. Значение коллоидной химии [17]
    6. Основные пути развития коллоидной химии [19]
II. Термодинамика и строение поверхностного слоя [21]
  A. Основные термодинамические параметры поверхностного слоя [21]
    1. Геометрические параметры поверхности [21]
    2. Поверхностное натяжение [25]
    3. Когезионные и поверхностные силы [29]
    4. Внутренняя (полная) удельная поверхностная энергия. Зависимость энергетических параметров поверхности от температуры [32]
    5. Самопроизвольное уменьшение поверхностной энергии и формирование поверхностного слоя [37]
  Б. Адсорбция и поверхностное натяжение [39]
    1. Виды адсорбции, ее количественные характеристики и их связь с параметрами системы [39]
    2. Фундаментальное адсорбционное уравнение Гиббса и примеры его применения [45]
    3. Поверхностная активность. Поверхностно-активные и инактивные вещества [50]
    4. Энергетические параметры адсорбции [52]
  B. Образование и строение двойного электрического слоя [56]
    1. Механизм образования двойного электрического слоя [56]
    2. Термодинамические соотношения между поверхностным натяжением и электрическим потенциалом двойного электрического слоя [60]
    3. Уравнение электрокапилляриой кривой и его экспериментальное исследование [61]
    4. Строение двойного электрического слоя [67]
    5. Уравнение Пуассона — Больцмана и его решение [68]
    6. Толщина и емкость двойного электрического слоя. Соотношение между поверхностной и объемной плотностями зарядов [71]
    7. Учет специфической адсорбции ионов в теории двойного электрического слоя [73]
    8. Примеры образования двойного электрического слоя. Строение мицеллы. Суспензионный эффект [76]
  Г. Адгезия, смачивание и растекание жидкостей [78]
    1. Адгезия и работа адгезии [78]
    2. Механизм процессов адгезии [81]
    3. Смачивание и краевой угол [82]
    4. Связь работы адгезии с краевым углом [85]
    5. Смачивание реальных твердых тел [87]
    6. Теплота смачивания [89]
    7. Растекание жидкости. Эффект Марангони [92]
    8. Межфазное натяжение на границах между взаимно насыщенными жидкостями [95]
    9. Флотация [97]
  Д. Дисперсность и термодинамические свойства тел [100]
    1. Правило фаз Гиббса для дисперсных систем [100]
    2. Влияние дисперсности на внутреннее давление тел [101]
    3. Поверхностная энергия и равновесные формы тел [104]
    4. Капиллярные явления [106]
    5. Зависимость термодинамической реакционной способности от дисперсности [111]
    6. Влияние дисперсности на температуру фазового перехода [114]
  Е. Энергетика диспергирования и конденсации [115]
    1. Два общих метода получения дисперсных систем. Диспергирование [115]
    2. Термодинамика конденсационного образования дисперсных систем [118]
    3. Две стадии образования новой фазы [124]
    4. Примеры получения свободнодисперсных систем [127]
III. Адсорбционные равновесия [129]
  A. Адсорбция газов и паров на однородной поверхности [129]
    1. Адсорбционные взаимодействия при физической адсорбции [129]
    2. Закон Генри [133]
    3. Мономолекулярная адсорбция. Изотерма адсорбции Леигмюра [136]
    4. Теория полимолекулярной адсорбции БЭТ [141]
    5. Стандартные энергетические параметры адсорбции на однородной поверхности [145]
    6. Влияние на адсорбцию природы адсорбента и адсорбата. Хемосорбция [148]
    7. Кинетика мономолекулярной адсорбции Ленгмюра. Активированная и неактивированная адсорбция [150]
  Б. Адсорбция газов и паров на пористых телах [153]
    1. Общие сведения о пористых телах и методы их получения. Классификация пористой структуры [153]
    2. Количественные характеристики пористых тел и порошков [157]
    3. Потенциальная теория Поляни [160]
    4. Теория капиллярной конденсации. Распределение пор по размерам [162]
    5. Теория объемного заполнения микропор [168]
    6. Влияние структуры пористого тела на адсорбцию. Практическое использование адсорбции газов и паров [171]
  B. Обменная молекулярная адсорбция из растворов [174]
    1. Гиббсовская адсорбция из бинарных растворов [174]
    2. Уравнение изотермы адсорбции из растворов с константой обмена [177]
    3. Селективность адсорбции из растворов [180]
  Г. Адсорбция поверхностно-активных веществ и полимеров. Состояние поверхностных (адсорбционных) пленок [184]
    1. Изотермы адсорбции и поверхностного натяжения растворов ПАВ [184]
    2. Уравнения состояния поверхностных пленок [188]
    3. Типы поверхностных пленок и определение их характеристик [191]
    4. Адсорбция полимеров [195]
  Д. Ионообменная адсорбция [198]
    1. Классификация ионитов и методы их получения [198]
    2. Основные физико-химические характеристики ионитов [201]
    3. Равновесие ионного обмена [205]
    4. Адсорбция сильных электролитов. Мембранная разность потенциалов [208]
  Е. Хроматография [211]
    1. Сущность и классификация методов хроматографии [211]
    2. Получение хроматограммы. Основное уравнение равновесной хроматографии [214]
    3. Основные характеристики хроматографического разделения [217]
IV. Кинетические свойства н методы исследования дисперсных систем [220]
  A. Седиментация и седиментацнонный анализ дисперсности [220]
    1. Свободнодисперсные системы [220]
    2. Закономерности седиментации в гравитационном и центробежном полях [224]
    3. Условия соблюдения закона Стокса при седиментации дисперсных систем [228]
    4. Седиментационный анализ дисперсности [231]
    5. Некоторые методы и приемы в седиментационном анализе [237]
  Б. Молекулярно-кинетические свойства свободнодисперсных систем [239]
    1. Броуновское движение и его молекулярно-кинетическая природа [239]
    2. Связь между средним сдвигом частиц и коэффициентом диффузии [241]
    3. Экспериментальные доказательства закона Эйнштейна—Смолуховского. Следствия из теории броуновского движения [245]
    4. Осмотические свойства дисперсных систем и мембранное равновесие [248]
    5. Диффузионно-седиментацнонное равновесие. Седиментационная устойчивость [252]
  B. Электрокинетические явления [256]
    1. Открытие электрокннетических явлении [256]
    2. Электрокннетический потенциал [255]
    3. Электроосмос [259]
    4. Электрофорез [263]
    5. Потенциалы течения и седиментации [266]
    6. Особенности электрических свойств аэрозолей [267]
    7. Практическое использование электрокииетических явлений [270]
  Г. Явления переноса в пористых телах. Мембранные методы разделения смесей [271]
    1. Основные законы течения жидкостей в пористых телах. Определение размеров пор методом фильтрации. Капиллярная пропитка [271]
    2. Механизм переноса газов и компонентов растворов в пористых телах [276]
    3. Мембранные методы разделения смесей [280]
V. Оптические свойства и методы исследования дисперсных систем [288]
  A. Особенности оптических свойств дисперсных систем и оптические методы анализа поверхностных слоев и дисперсности [288]
    1. Оптическая неоднородность дисперсных систем. Определение состава и структуры поверхностных слоев [288]
    2. Световая и электронная микроскопия [290]
  Б. Рассеяние света ультрамикрргетерогенными системами и методы исследования, основанные на рассеянии света [295]
    1. Явление рассеяния света [295]
    2. Ультрамикроскопия [299]
    3. Турбидиметрия [301]
    4. Нефелометрия [304]
    5. Методы, основанные на дифракции рентгеновских лучей и электронов [307]
  B. Окраска и оптическая анизотропия дисперсных систем [309]
    1. Поглощение света и окраска золей [309]
    2. Форма частиц и двойное лучепреломление в потоке [310]
VI. Агрегативная устойчивость и коагуляция дисперсных систем [314]
  А. Механизм и кинехика самопроизвольного уменьшения дисперсности. Условия термодинамической устойчивости дисперсных систем [314]
    1. Процессы в дисперсных системах, обусловленные агрегативной неустойчивостью. Факторы агрегативнон устойчивости [314]
    2. Изотермическая перегонка в дисперсных системах [318]
    3. Кинетика коагуляции [321]
    4. Элементы термодинамической теории агрегативной устойчивости дисперсных систем [326]
  Б. Растворы коллоидных поверхностно-активных веществ (ассоциативные коллоиды) [333]
    1. Классификация и общая характеристика поверхностно-активных веществ [333]
    2. Термодинамика и механизм мицеллообразования [338]
    3. Строение мицелл ПАВ. Солюбилизация [343]
    4. Основные факторы, влияющие на критическую концентрацию мицеллообразования. Методы определения ККМ [346]
    5. Применение поверхностно-активных веществ [350]
  В. Растворы высокомолекулярных соединений (молекулярные коллоиды) [351]
    1. Общая характеристика высокомолекулярных соединений [351]
    2. Растворы полимеров как коллоидные системы [356]
    3. Набухание и растворение высокомолекулярных соединений [359]
    4. Уравнение состояния растворов полимеров [367]
  Г. Устойчивость, стабилизация и коагуляция лиофобных дисперсных систем [372]
    1. Расклинивающее давление [372]
    2. Электростатическая составляющая расклинивающего давления в теории ДЛФО [375]
    3. Энергия притяжения между частицами и общие уравнения теории. ДЛФО [379]
    4. Закономерности коагуляции гидрофобных дисперсных систем электролитами [384]
    5. Адсорбционно-сольватный. структурно-механический и энтропийный факторы устойчивости [389]
  Д. Стабилизация и коагуляция дисперсных систем с различным агрегатным состоянием фаз [393]
    1. Особенности стабилизации и коагуляции дисперсных систем с различным агрегатным состоянием дисперсионных сред [393]
    2. Особенности коагуляции суспензий и лиозолей [394]
    3. Стабилизация и разрушение эмульсий [398]
    4. Стабилизация и разрушение пен [401]
    5. Устойчивость и разрушение аэрозолей [404]
VII. Структурно-механические свойства и реологический метод исследования дисперсных систем [406]
  A. Реология как метод исследования структуры дисперсных систем [406]
    1. Основные понятия и идеальные законы реологии [406]
    2. Моделирование реологических свойств тел [412]
    3. Классификация дисперсных систем по структурно-механическим свойствам [417]
  Б. Реологические свойства дисперсных систем [423]
    1. Вязкость жидких агрегативно устойчивых дисперсных систем [423]
    2. Реологические свойства структурированных жидкообразных систем [428]
    3. Реологические свойства твердообразных систем [433]
  B. Элементы управления структурно-механическими свойствами материалов [437]
    1. Факторы, определяющие прочность структур. Механизм структурообразования [437]
    2. Образование структур в некоторых твердых телах [442]
    3. Композиционные материалы [448]
    Список рекомендательной литературы [452]
    Приложение. Основные физико-химические величины, используемые в коллоидной химии [453]
    Предметный указатель [454]
Формат: djvu
Размер:4158654 байт
Язык:RUS
Рейтинг: 576 Рейтинг
Открыть: