Аналитическая химия: проблемы и подходы. Том 1

Автор(ы):Кельнер Р., Мерме Ж. М., Отто М., Видмер Г. М.
06.10.2007
Год изд.:2004
Описание: Аналитическая химия как область науки имеет мощный фантастический по объему фундамент в виде практических работ по анализу и контролю реальных, всем нужных объектов. Анализ кров и мочи; контроль производства лекарств; контроль качества и безопасности пищевых продуктов; анализ воды, которую мы пьем и в которой купаемся. Перед Вами учебное издание по курсу аналитической химии; написанное коллективом преподавателей и авторитетных ученых-аналитиков из ведущих университетов и научных центров Европы. Книга рекомендована в качестве основного учебника по аналитической химии в европейских вузах. В русском издании выходит в двух томах. Книга предназначена для студентов университетов, технологических и педагогических вузов.
Оглавление:
Аналитическая химия: проблемы и подходы. Том 1 — обложка книги.
Предисловие редактора перевода [5]
Предисловие президента Федерации европейских химических обществ [8]
Предисловие председателей Отделения аналитической химии ФБХО [9]
Благодарности [13]
Обозначения [14]
Сокращения [17]
Часть I. Общие вопросы
  Глава 1. Задачи аналитической химии и ее значение для общества [26]
    1.1. Аналитическая химия и общество [26]
      1.1.1. Введение: историческая справка [26]
      1.1.2 Задачи аналитической химии [27]
      1.1.3. Роль аналитической химии в жизни общества [28]
    1.2. Химик-аналитик в центре решения проблем общества [30]
      1.2.1. Введение [30]
      1.2.2. Индустриальная среда [31]
      1.2.3. Аналитический подход [35]
      1.2.4. Решение аналитических проблем в науке об окружающей среде [38]
      1.2.5. Стандарты для процедур и измерений в аналитической лаборатории [42]
      1.2.6. Будущее аналитической науки [43]
    1.3. Задачи аналитической химии применительно к исследовательским лабораториям [45]
      1.3.1. Введение [45]
      1.3.2. Примеры построения методик анализа [46]
      1.3.3. Заключение [53]
  Глава 2. Процесс анализа [55]
    2.1. Введение [55]
    2.2. Аналитический цикл [56]
      2.2.1. Общая постановка задачи [57]
      2.2.2. Постановка конкретной аналитической задачи [57]
      2.2.3. Выбор методики [58]
      2.2.4. Пробоотбор [58]
      2.2.5. Транспортировка и хранение проб [59]
      2.2.6. Пробоподготовка [59]
      2.2.7. Измерение (определение) [61]
      2.2.8. Обработка данных [61]
      2.2.9. Выводы и отчет [61]
    2.3. Аналитические характеристики [62]
    2.4. Погрешности в химическом анализе [64]
      2.4.1. Правильность и воспроизводимость [64]
      2.4.2. Смещение и точность [68]
      2.4.3. Представление аналитических данных [70]
      2.4.4. Распространение погрешностей [73]
  Глава 3. Обеспечение и контроль качества [79]
    3.1. Качество анализа и задачи аналитической химии [79]
      3.1.1. Определения н общие понятия [79]
      3.1.2. Качество результатов анализа и необходимая информация [81]
    3.2. Методика анализа [84]
      3.2.1. Выбор метода (методики) [84]
      3.2.2. Проверка методики [89]
    3.3. Как достичь правильности анализа [102]
      3.3.1. Зачем нужна правильность [103]
      3.3.2. Сравнение с данными другого метода [104]
      3.3.3. Сравнение с данными другой лаборатории [105]
      3.3.4. Стандартные образцы [106]
    3.4. Правовые аспекты обеспечения и контроля качества [109]
      3.4.1. Оценка квалификации лабораторий [110]
      3.4.2. Аккредитация производителей образцов сравнения и стандартных образцов [112]
      3.4.3. Аттестация персонала [113]
      3.4.4. Стандартизация [114]
    3.5. Выводы [115]
Часть II. Химические методы анализа
  Глава 4. Основы химических методов анализа [120]
    4.1. Равновесие в гомогенных системах [120]
      4.1.1. Введение [120]
      4.1.2. Состояние равн]овесия [121]
      4.1.3. Равновесные системы [121]
      4.1.4. Стационарное состояние [125]
      4.1.5. Взаимодействия растворитель — растворенное вещество [127]
      4.1.6. Теория электролитической диссоциации Арреннуса [130]
      4.1.7. Ион - ионные взаимодействия и ионная ассоциация [132]
      4.1.8. Ионная активность [132]
    4.2. Кислотно-основное равновесие [140]
      4.2.1. Введение [140]
      4.2.2. Современная концепция кислот и оснований. Теория Врёнсте-да—Лоури [141]
      4.2.3. Показатель кислотности рН [147]
      4.2.4. Кислотно-основные индикаторы [150]
      4.2.5. Буферы [152]
    4.3. Комплексообразование [156]
      4.3.1. Введение [156]
      4.3.2. Образование ковалентной связи [158]
      4.3.3. Координационные свойства ионов металлов и лигандов [160]
      4.3.4. Ступенчатое комплексообразование [164]
      4.3.5. Хелаты и полиядерные комплексы [169]
      4.3.6. Кинетика комплексообразования [172]
    4.4. Окислительно-восстановительные системы [173]
      4.4.1. Основы электроаналитических методов [173]
      4.4.2. Окислительно-восстановительные реакции [173]
      4.4.3. Электрохимические ячейки [174]
      4.4.4. Реакции, контролируемые переносом заряда [181]
      4.4.5. Реакции, контролируемые массопереносом [182]
    4.5. Гетерогенные равновесия [185]
      4.5.1. Термодинамическое рассмотрение [185]
      4.5.2. Системы газ — жидкость [191]
      4.5.3. Системы твердое вещество - жидкость [198]
      4.5.4. Системы жидкость - жидкость [218]
      4.5.5. Системы газ — твердое вещество [226]
  Глава 5. Хроматография [230]
    5.1. Принципы хроматографического разделения [230]
      5.1.1. Обзор хроматографических методов [231]
      5.1.2. Получение хроматограмм [232]
      5.1.3. Параметры хроматограмм [233]
      5.1.4. Теория хроматографии [236]
      5.1.5. Разрешение Rs как характеристика разделения пиков [241]
      5.1.6. Качественная информация [243]
      5.1.7. Количественный анализ [244]
    5.2. Газовая хроматография [246]
      5.2.1. Параметры удерживания и коэффициент распределения [246]
      5.2.2. Разделение в газовой фазе [247]
      5.2.3. Составные части газового хроматографа [248]
      5.2.4. Неподвижные фазы для газо-жидкостной хроматографии [254]
      5.2.5. Применение газо-жидкостной хроматографии [258]
      5.2.6. Адсорбционная хроматография [261]
    5.3. Жидкостная хроматография [264]
      5.3.1. Высокоэффективная жидкостная хроматография (ВЭЖХ) [264]
      5.3.2. Ионная хроматография как классический и высокоэффективный метод [283]
      5.3.3. Гель-хроматография [287]
      5.3.4. Тонкослойная хроматография [292]
    5.4. Сверхкритическая флюидная хроматография [298]
    5.5. Электрофорез [302]
    5.6. Фракционирование в поперечном поле [309]
      5.6.1. Введение [309]
      5.6.2. Физические компоненты ФПП [310]
      5.6.3. Различные варианты ФПП [312]
  Глава 6. Кинетика и катализ [318]
    6.1. Введение [318]
    6.2. Скорость химических реакций [319]
      6.2.1. Кинетическое уравнение и порядок реакции [322]
      6.2.2. Интегральные кинетические уравнения [327]
      6.2.3. Факторы, влияющие на скорость реакции [330]
      6.2.4. Скорости реакций: аналитическое применение [332]
      6.2.5. Кинетические методы определения, основанные на некаталитических реакциях [336]
    6.3. Явление катализа [337]
      6.3.1. Общие положения [337]
      6.3.2. Кинетические уравнения и механизмы реакций [339]
      6.3.3. Аналитическое применение каталитических реакций [348]
    6.4. Измерение аналитического сигнала в кинетических и каталитических методах [352]
      6.4.1. Закрытые и открытые системы [353]
      6.4.2. Автоматизированные кинетические методы анализа [353]
  Глава 7. Методы химического анализа и их применение [359]
    7.1. Титриметрия [359]
      7.1.1. Кислотно-основное титрование [359]
      7.1.2. Комплексометрнческое титрование [366]
      7.1.3. Электрохимическое титрование [374]
    7.2. Гравиметрия [380]
      7.2.1. Введение [380]
      7.2.2. Гравиметрические методы [381]
      7.2.3. Расчет результатов гравиметрического анализа [382]
      7.2.4. Электрогравиметрия [383]
    7.3. Электроанализ [389]
      7.3.1. Потенциометрия [389]
      7.3.2. Вольтамперометрия [411]
      7.3.3. Амперометрия [430]
      7.3.4. Кулонометрические методы анализа [432]
    7.4. Проточно-инжекционный анализ [440]
      7.4.1. Периодический и непрерывный проточный анализ [440]
      7.4.2. Основы метода [442]
      7.4.3. Основное оборудование ПИА [445]
      7.4.4. Дисперсия в ПИА [446]
      7.4.5. ПИА для воспроизводимого и точного ввода пробы (ограниченная дисперсия) [448]
      7.4.6. Конверсионные методики ПИА (применения средней дисперсии) [452]
      7.4.7. Системы ПИА с ферментами [457]
      7.4.8. Схемы проточно-инжекциоиной генерации гидридов [459]
      7.4.9. Обработка и концентрирование пробы в режиме on-line [460]
      7.4.10. Использование процесса физической дисперсия. Градиентные методики ПИА [462]
      7.4.11. Заключительные замечания [465]
    7.5. Термический анализ [467]
      7.5.1. Введение [467]
      7.5.2. Термогравиметрия (ТГ) [468]
      7.5.3. Дифференциальный термический анализ (ДТА) и дифференциальная сканирующая калориметрия (ДСК) [473]
      7.5.4. Комбинированные методы [478]
      7.5.5. Анализ выделяющихся газов (АВГ) [482]
      7.5.6. Другие термоаналитические методы [485]
    7.6. Элементный органический анализ [489]
      7.6.1. Введение [489]
      7.6.2. Методы, основанные на использовании для разделения селективной адсорбции [489]
    7.7. Химические сенсоры [493]
      7.7.1. Введение [493]
      7.7.2. Характеристики и основные принципы [494]
      7.7.3. Электрохимические и микроэлектронные сенсоры [496]
      7.7.4. Оптические сенсоры [505]
      7.7.5. Термические сенсоры [513]
      7.7.6. Macс-чувствительные сенсоры [514]
      7.7.7. Сенсорные наборы [516]
    7.8. Виосенсоры [517]
      7.8.1. Введение [517]
      7.8.2. Создание биологической поверхности [521]
      7.8.3. Подготовка биопреобразования [531]
      7.8.4. Заключение [561]
    7.9. Иммунный анализ [565]
      7.9.1. Введение [565]
      7.9.2. Варианты устройства [574]
      7.9.3. Метки [581]
      7.9.4. Мешающие влияния [599]
Формат: djvu
Размер:12187243 байт
Язык:RUS
Рейтинг: 470 Рейтинг
Открыть: