Методы очистки белков

Автор(ы):Скоупс Р.
06.10.2007
Год изд.:1985
Описание: Книга известного австралийского биохимика, написанная на основе собственного 20-летнего опыта работы в области препаративной биохимии. Изложены принципы и методы основных способов выделения и очистки белков, определения их концентрации и ферментативной активности.
Оглавление:
Методы очистки белков — обложка книги. Обложка книги.
От переводчика [5]
Предисловие [6]
Глава 1. Лаборатория очистки ферментов [10]
  1.1. Оборудование, специальные материалы и реактивы [10]
  1.2. Отделение осадков и нерастворимых веществ [13]
  1.3. Принципы колоночной хроматографии [19]
  1.4. Некоторые приемы, используемые при работе с белковыми растворами [26]
Глава 2. Приготовление экстракта [34]
  2.1. Исходный материал [34]
  2.2. Разрушение клеток и экстракция [39]
  2.3. Оптимизация и осветление экстракта [46]
  2.4 Методы, используемые при очистке ферментов, ассоциированных с частицами [52]
Глава 3. Разделение белков путем осаждения [56]
  3.1. Общие положения [56]
  3.2. Растворимость белков при низкой концентрации солей [57]
  3.3. Высаливание при высокой концентрации соли [61]
  3.4. Осаждение белков органическими растворителями [72]
  3.5. Осаждение белков органическими полимерами и другими веществами [81]
  3.6. Осаждение вследствие избирательной денатурации [83]
Глава 4. Разделение белков путем адсорбции [91]
  4.1. Теория хроматографии белков [91]
  4.2. Ионообменники: принципы, свойства и использование [101]
  4.3. Ионообменная хроматография: практические аспекты [116]
  4.4. Аффинная элюцня с ионообменников и других неспецифических адсорбентов [133]
  4.5. Аффинная адсорбционная хроматография [146]
  4.6. Хроматография на окрашенных адсорбентах [163]
  4.7. Иммуноадсорбенты [173]
  4.8. Различные адсорбенты [178]
  4.9. Адсорбция «в объеме» [190]
    Рекомендуемая литература [196]
Глава 5. Разделение в растворе [197]
  5.1. Гель-фильтрация [197]
  5.2. Электрофоретические методы: обычный электрофорез [213]
  5.3. Изоэлектрическое фокусирование и изотахофорез [225]
  5.4. Распределение белков между жидкими фазами [235]
  5.5. Ультрафильтрация [237]
    Рекомендуемая литература [239]
Глава 6. Сохранение ферментов в активном состоянии [240]
  6.1. Контроль рН: буферы [240]
  6.2. Стабилизирующие факторы для ферментов [250]
Глава 7. Оптимизация методов и соблюдение рекомендаций [261]
  7.1. Быстрота и разрешение: временной фактор [262]
  7.2. Увеличение и уменьшение масштабов операций [270]
  7.3. Воспроизведение опубликованной методики [273]
Глава 8. Измерение активности ферментов [277]
  8.1. Основные особенности ферментативного катализа [277]
  8.2. Измерение активности с помощью периодических методов [286]
  8.3. Измерение активности непрерывными методами [294]
  8.4. Практические аспекты определения активности ферментов [307]
  8.5. Методы измерения концентрации белка [310]
Глава 9. Определение чистоты белков; кристаллизация [316]
  9.1. Электрофоретический анализ [316]
  9.2. Другие аналитические методы [330]
  9.3. Кристаллизация ферментов [332]
    Рекомендуемая литература [337]
Приложение А [338]
Приложение Б. Растворы для определения концентрации белка [341]
  1. Биуретовая реакция [341]
  2. Реакция Лоури [341]
  3. Связывание белка с кумасси синим [342]
Литература [343]
Формат: djvu
Размер:11148612 байт
Язык:RUS
Рейтинг: 442 Рейтинг
Открыть: