Введение в химию природных соединений
Автор(ы): | Племенков В. В.
06.10.2007
|
Год изд.: | 2001 |
Описание: | "В издании рассмотрены все основные классы природных соединений, для которых приведены классификации, особенности молекулярной структуры, таблицы типичных представителей, схемы характерных химических реакций, значимые медико-биологические свойства, пути биосинтеза, природные источники. При создании книги использована оригинальная литература по 2000 год включительно." |
Оглавление: |
Обложка книги.
Предисловие автора [3]Глава 1. ВВЕДЕНИЕ [4] 1.1. Предмет химии природных соединений [4] 1.2. Классификация природных соединений [7] 1.3. Методология химии природных соединений [10] 1.4. Углерод и жизнь [14] Глава 2. ПРОСТЕЙШИЕ БИФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРИРОДНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ - МОСТИК К МАССИВУ ПРИРОДНЫХ СОЕДИНЕНИЙ [18] 2.1. Гидроксикислоты [18] 2.2. Оксокислоты [25] 2.3. Аминоспирты [28] Глава 3. УГЛЕВОДЫ [31] 3.1. Классификация [31] 3.2. Свойства и структура моносахаридов [33] 3.3. Химические свойства моносахаридов [39] 3.4. Биосинтетические реакции углеводов [46] 3.5. Производные моносахаров [49] 3.6. Гликозиды [52] Глава 4. АМИНОКИСЛОТЫ, ПЕПТИДЫ, БЕЛКИ [68] 4.1. Классификация и строение аминокислот [68] 4.2. Химические свойства (?)-аминокислот [75] 4.3. Биосинтез аминокислот [78] 4.4. Полипептиды [81] 4.5. Дикетопиперазины [87] 4.6. Циклопептиды [89] 4.7. Депсипептиды [92] 4.8. Белки [94] Глава 5. ЛИПИДЫ: ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ И ИХ ПРОИЗВОДНЫЕ [103] 5.1. Жирные кислоты [103] 5.1.1. Химические свойства жирных кислот [110] 5.2. Метаболиты жирных кислот [113] 5.2.1. Ацетогенины [113] 5.2.2. Карбоциклические оксилипины [117] 5.3. Жиры и жироподобные производные жирных кислот [123] 5.4. Биосинтез жирных кислот и их производных [131] Глава 6. ИЗОПРЕНОИДЫ-1 [137] 6.1. Терпены и терпеноиды [137] 6.2. Гемитерпены [139] 6.3. Монотерпены [140] 6.4. Ациклические монотерпены [142] 6.5. Моноциклические терпены [144] 6.6. Бициклические монотерпены [148] 6.7. Строение и свойства монотерпенов [150] 6.8. Биосинтез изопреноидов [158] Глава 7. ИЗОПРЕНОИДЫ II. ОТ СЕСКВИТЕРПЕНОВ ДО ПОЛИТЕРПЕНОВ [164] 7.1. Сесквитерпены [164] 7.2. Химические свойства сесквитерпенов [170] 7.3. Дитерпены и сестертерпены [172] 7.4. Тритерпеноиды и стероиды [178] 7.5. Тетратерпеноиды — каротиноиды [190] Глава 8. ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ [194] 8.1. Фенолы и фенолокислоты [194] 8.2. Пираны [203] 8.3. Хиноны [209] 8.4. Биосинтез фенольных соединений [213] Глава 9. АЛКАЛОИДЫ И ПОРФИРИНЫ [223] 9.1. Понятие об алкалоидах и их классификация [223] 9.2. Истинные алкалоиды [224] 9.3. Протоалкалоиды [245] 9.4. Алкалоиды разных групп [246] 9.5. Химические свойства и химические модификации алкалоидов [250] 9.6. Аминокислоты и биосинтез алкалоидов [253] 9.7. Порфирины [261] Глава 10. ВИТАМИНЫ И КОФЕРМЕНТЫ [267] 10.1. Витамины — собственно [268] 10.2. Витамины-коферменты [275] 10.3. Коферменты [283] Глава 11. АНТИБИОТИКИ [291] 11.1. (?)-Лактамные антибиотики [292] 11.2. Тетраценовые антибиотики [303] 11.3. Аминогликозидные антибиотики [306] 11.4. Пептидные антибиотики [310] 11.5. Макролидные антибиотики [314] 11.6. Полиэфирные антибиотики [319] 11.7. Антибиотики разные [320] Глава 12. РАЗНЫЕ ГРУППЫ ПРИРОДНЫХ СОЕДИНЕНИЙ [327] 12.1. Природные кумулены и ацетилены [327] 12.2. Полиэфиры [332] 12.3. Амиды [336] 12.4. Элементорганические природные соединения [339] Глава 13. МЕТАЛЛО-КОЭНЗИМЫ [353] Предметный указатель [368] |
Формат: | djvu |
Размер: | 3224731 байт |
Язык: | RUS |
Рейтинг: | 253 |
Открыть: | Ссылка (RU) |