Современная органическая химия. Том 2

Автор(ы):Терней А. Л.
06.10.2007
Год изд.:1981
Издание:2
Описание: В книге очень удачно изложены вопросы описательной, синтетической и физической органической химии, стереохимии, спектральные методы, а также основы биохимии и молекулярной биологии. Последнее обстоятельство особенно важно, так как знакомство с ними является в наш век необходимым для любого культурного человека, а для химика — тем более. Язык автора живой и доходчивый. Книга снабжена большим числом задач различной степени трудности (на наиболее легкие из них, разбросанные по тексту, даны ответы), так что преподаватели и студенты, пользующиеся ею, не нуждаются в каких-либо других задачниках. Каждая глава снабжена словарем основных терминов.
Оглавление:
Современная органическая химия. Том 2 — обложка книги.
17. Методы получения и некоторые простые реакции присоединения альдегидов и кетонов [5]
  17.1. Введение [5]
  17.2. Номенклатура [7]
  17.3. Методы получения альдегидов и кетонов [9]
  17.4. Реакции пуклеофилыюго присоединения [15]
  17.5. Реакции присоединения — отщепления [27]
  17.6. Стереохимия восстановления карбонильных соединений в спирты [32]
  17.7. Восстановление карбонильной группы в метилеиовую группу [35]
  17.8. Реакции диспропорциопироваиия [38]
  17.9. Присоединение по сопряженным связям [39]
    Основные термины [43]
    Задачи [45]
18. Альдегиды и кетоны — их карбанионы и спектры [53]
  18.1. Введение [53]
  18.2. Образование еполов и еполят-ионов [53]
  18.3. Галоформная реакция [61]
  18.4. Еполизация в биологических системах [63]
  18.5. (?)-Галогенкарбонильные соединения [64]
  18.6. Алкилирование карбонильных соединений [67]
  18.7. Альдольная конденсация [69]
  18.8. Бензоиновая конденсация [75]
  18.9. Ультрафиолетовые спектры кетонов [76]
  18.10. Дисперсия оптического вращения [78]
  18.11. Инфракрасные спектры [83]
  18.12. Спектры ядерного магнитного резонанса [88]
    Основные термины [89]
    Задачи [91]
19. Карбоновые кислоты и их производные [101]
  19.1. Введение [101]
  19.2. Номенклатура [102]
  19.3. Образование водородных связей и кислотность [105]
  19.4. Методы получения карбоновых кислот [110]
  19.5. Образование сложных эфиров [114]
  19.6. Гидролиз сложных эфиров и переэтерификация [117]
  19.7. Образование и гидролиз амидов [123]
  19.8. Образование галогенаигидридов и ангидридов кислот [129]
  19.9. Реакции декарбоксилирования [130]
  19.10. Дикарбоповые кислоты [133]
  19.11. Биологическая роль сложных эфиров [135]
  19.12. Полимерные сложные эфиры и амиды [139]
  19.13. Восстановление карбоиовых кислот и их производных [143]
  19.14. Спектральные свойства карбоновых кислот и их производных [144]
    Основные термины [152]
    Задачи [154]
20. Синтез углерод-углеродных связей при помощи сложных эфиров и других производных карбоновых кислот [165]
  20.1. Введение [165]
  20.2. Синтез (?)-галогензамещенных кислот и сложных эфиров [166]
  20.3. Реакции конденсации, катализируемые основаниями,— синтез бифункциональных кислот и сложных эфиров [168]
  20.4. Реакции конденсации, катализируемые основаниями, — алкилирование [175]
  20.5. Реакция Михаэля [178]
  20.6. Реакция Реформатского [181]
  20.7. Реакция Виттига [183]
  20.8. Ацилоиновая конденсация [185]
  20.9. Цикл Кребса [186]
  20.10.Простагландины [191]
    Основные термины [194]
    Задачи [196]
21. АМИНЫ [201]
  21.1. Введение [201]
  21.2. Номенклатура [201]
  21.3. Некоторые свойства аминов [204]
  21.4. Методы получения аминов [209]
  21.5. Методы получения гетероциклических аминов [215]
  21.6. Реакции аминов [220]
  21.7. Алкалоиды [230]
  21.8. Химическая идентификация аминов [235]
  21.9. Спектральные характеристики аминов [237]
    Основные термины [242]
    Задачи [244]
22. АРОМАТИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ АЗОТА [258]
  22.1. Введение [258]
  22.2. Восстановление нитробензола [258]
  22.3. Диазотирование и соли диазония [266]
  22.4. Нуклеофильное замещение в ароматическом ряду [273]
  22.5. Дегидробензол [276]
    Основные термины [279]
    Задачи [280]
23. ФЕНОЛЫ И ХИНОНЫ [284]
  23.1. Введение [284]
    Фенолы [285]
  23.2. Свойства фенолов [285]
  23.3. Методы получения фенолов [287]
  23.4. Реакции фенолов [290]
  23.5. Многоатомные фенолы [302]
  23.6. Смолы на основе фенола [304]
    Хиноны [307]
  23.7. Методы получения хинонов [307]
  23.8. Восстановление хинонов — хиноны как окислители [308]
  23.9. Хиноны как ненасыщенные кетоны [309]
  23.10.Кофермент Q (убихиноп) [311]
  23.11.Общая характеристика фенолов и хинонов [313]
    Основные термины [318]
    Задачи [319]
24. ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ СЕРЫ И ФОСФОРА [326]
  24.1. Введение [326]
    Соединения серы [326]
  24.2. Функциональные группы, содержащие серу [326]
  24.3. Образование связей в органических соединениях серы [331]
  24.4. Методы получения и реакции — общий обзор [335]
  24.5. Химия некоторых органических соединений серы [345]
  24.6. Стереохимия сераорганических соединений [350]
  24.7. Сульфамидные препараты [353]
  24.8. Спектральные свойства органических соединений серы [355]
    Соединения фосфора [359]
  24.9. Органические соединения фосфора [359]
  24.10. Реакционная способность, образование связей и структура [362]
  24.11. Методы получения простых фосфинов [364]
  24.12. Реакции соединений фосфора [366]
  24.13. Биохимия фосфора [370]
    Основные термины [374]
    Задачи [375]
25. АМИНОКИСЛОТЫ, ПЕПТИДЫ И БЕЛКИ [382]
  25.1. Введение [382]
  25.2. Номенклатура [382]
  25.3. Стереохимия [384]
  25.4. Кислотно-основные свойства [386]
  25.5. Синтез рацемических аминокислот in vitro [389]
  25.6. Реакции аминокислот in vitro [393]
  25.7. Реакции аминокислот in vivo [396]
  25.8. Пептиды [399]
  25.9. Структура белков [407]
    Основные термины [412]
    Задачи [414]
26.А. УГЛЕВОДЫ - МОНОСАХАРИДЫ [420]
  26.А.1. Введение [420]
  26.А.2. Классификация и номенклатура моносахаридов [420]
  26.А.3. Циклическая структура моносахаридов [424]
  26.А.4. Гликозиды [430]
  26.А.5. Реакции моносахаридов [435]
  26.А.6. Синтез и деградация моносахаридов [442]
  26.A.7. Доказательство структуры D-(+)-глюкозы [444]
    Основные термины [447]
    Задачи [450]
26.Б. ОЛИГОСАХАРИДЫ И ПОЛИСАХАРИДЫ [453]
  26.Б.1. Введение [453]
  26.Б.2. Дисахариды [454]
  26.Б.3. Полисахариды [459]
  26.Б.4. Аминосахара [402]
    Основные термины [403]
    Задачи [404]
27. НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ [400]
  27.1. Введение [400]
  27.2. Пиримидины и пурины [407]
  27.3. Нуклеозиды и нуклеотиды [473]
  27.4. Лабораторные синтезы нуклеозидов [475]
  27.5. Синтез нуклеотидов [479]
  27.6. Структура нуклеиновых кислот [480]
  27.7. Дезоксирибонуклеиновая кислота (ДИК) и гены [483]
  27.8. Биосинтез белка [485]
    Основные термины [494]
    Задачи [495]
28. ИНФРАКРАСНАЯ СПЕКТРОСКОПИЯ, УЛЬТРАФИОЛЕТОВАЯ СПЕКТРОСКОПИЯ И МАСС-СПЕКТРОМЕТРИЯ [497]
  28.1. Введение [497]
  28.2. Электромагнитный спектр [497]
  28.3. Инфракрасная спектроскопия — основные принципы [500]
  28.4. Групповые частоты [504]
  28.5. Интерпретированные спектры [508]
  28.6. Применение инфракрасной спектроскопии [512]
  28.7. Аппаратура [514]
  28.8. Ультрафиолетовые спектры [515]
  28.9. Возбуждение и релаксация [510]
  28.10. Закон Вера—Бугера—Ламберта [517]
  28.11. Хромофоры [518]
  28.12. Применение УФ-спектроскопии [520]
      A. Констатация наличия и отсутствия функциональных групп [520]
      Б. Характер и степень сопряжения [521]
      B. Чистота образца [521]
  28.13. Масс-сиектрометрия. Введение [522]
  28.14. Молекулярная масса и определение молекулярной формулы [523]
  28.15. Сера, азот и галогены [525]
  28.16. Mace-спектрометрический распад [520]
  28.17. О чем мы не сказали [529]
    Основные термины [529]
    Задачи [531]
29. СПЕКТРОСКОПИЯ ЯДЕРНОГО МАГНИТНОГО РЕЗОНАНСА [537]
  29.1. Введение [537]
  29.2. Явленно ядерного магнитного резонанса [537]
  29.3. Химический сдвиг [541]
  29.4. Химический сдвиг и стереохимия [548]
  29.5. Спип-спиновое взаимодействие [552]
  29.6. Еще раз о спектрах ЯМР и симметрии молекул [559]
  29.7. Обменные процессы [503]
  29.8. Интерпретированные спектры ЯМР [567]
    Изобутанол [517]
    Бензиловый спирт, фенилацетилен и анизол [507]
    Этилхлорацетат и этилдихлорацетат [509]
    19-Порпрогестрон [571]
    Валин [571]
    Ванилин [573]
    Циклогексан-(?) [573]
    Спектроскопия ЯМР углерода-13 (ЯМР(?)С) [575]
    Основные термины [577]
    Задачи [579]
Литература [592]
Ответы на некоторые задачи [601]
Предметный указатель [632]
Формат: djvu
Размер:23854146 байт
Язык:RUS
Рейтинг: 399 Рейтинг
Открыть: