Современная органическая химия. Том 2, изд. 2
Автор(ы): | Терней А. Л.
06.10.2007
|
Год изд.: | 1981 |
Издание: | 2 |
Описание: | В книге очень удачно изложены вопросы описательной, синтетической и физической органической химии, стереохимии, спектральные методы, а также основы биохимии и молекулярной биологии. Последнее обстоятельство особенно важно, так как знакомство с ними является в наш век необходимым для любого культурного человека, а для химика — тем более. Язык автора живой и доходчивый. Книга снабжена большим числом задач различной степени трудности (на наиболее легкие из них, разбросанные по тексту, даны ответы), так что преподаватели и студенты, пользующиеся ею, не нуждаются в каких-либо других задачниках. Каждая глава снабжена словарем основных терминов. |
Оглавление: |
Обложка книги.
17. Методы получения и некоторые простые реакции присоединения альдегидов и кетонов [5]17.1. Введение [5] 17.2. Номенклатура [7] 17.3. Методы получения альдегидов и кетонов [9] 17.4. Реакции пуклеофилыюго присоединения [15] 17.5. Реакции присоединения — отщепления [27] 17.6. Стереохимия восстановления карбонильных соединений в спирты [32] 17.7. Восстановление карбонильной группы в метилеиовую группу [35] 17.8. Реакции диспропорциопироваиия [38] 17.9. Присоединение по сопряженным связям [39] Основные термины [43] Задачи [45] 18. Альдегиды и кетоны — их карбанионы и спектры [53] 18.1. Введение [53] 18.2. Образование еполов и еполят-ионов [53] 18.3. Галоформная реакция [61] 18.4. Еполизация в биологических системах [63] 18.5. (?)-Галогенкарбонильные соединения [64] 18.6. Алкилирование карбонильных соединений [67] 18.7. Альдольная конденсация [69] 18.8. Бензоиновая конденсация [75] 18.9. Ультрафиолетовые спектры кетонов [76] 18.10. Дисперсия оптического вращения [78] 18.11. Инфракрасные спектры [83] 18.12. Спектры ядерного магнитного резонанса [88] Основные термины [89] Задачи [91] 19. Карбоновые кислоты и их производные [101] 19.1. Введение [101] 19.2. Номенклатура [102] 19.3. Образование водородных связей и кислотность [105] 19.4. Методы получения карбоновых кислот [110] 19.5. Образование сложных эфиров [114] 19.6. Гидролиз сложных эфиров и переэтерификация [117] 19.7. Образование и гидролиз амидов [123] 19.8. Образование галогенаигидридов и ангидридов кислот [129] 19.9. Реакции декарбоксилирования [130] 19.10. Дикарбоповые кислоты [133] 19.11. Биологическая роль сложных эфиров [135] 19.12. Полимерные сложные эфиры и амиды [139] 19.13. Восстановление карбоиовых кислот и их производных [143] 19.14. Спектральные свойства карбоновых кислот и их производных [144] Основные термины [152] Задачи [154] 20. Синтез углерод-углеродных связей при помощи сложных эфиров и других производных карбоновых кислот [165] 20.1. Введение [165] 20.2. Синтез (?)-галогензамещенных кислот и сложных эфиров [166] 20.3. Реакции конденсации, катализируемые основаниями,— синтез бифункциональных кислот и сложных эфиров [168] 20.4. Реакции конденсации, катализируемые основаниями, — алкилирование [175] 20.5. Реакция Михаэля [178] 20.6. Реакция Реформатского [181] 20.7. Реакция Виттига [183] 20.8. Ацилоиновая конденсация [185] 20.9. Цикл Кребса [186] 20.10.Простагландины [191] Основные термины [194] Задачи [196] 21. АМИНЫ [201] 21.1. Введение [201] 21.2. Номенклатура [201] 21.3. Некоторые свойства аминов [204] 21.4. Методы получения аминов [209] 21.5. Методы получения гетероциклических аминов [215] 21.6. Реакции аминов [220] 21.7. Алкалоиды [230] 21.8. Химическая идентификация аминов [235] 21.9. Спектральные характеристики аминов [237] Основные термины [242] Задачи [244] 22. АРОМАТИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ АЗОТА [258] 22.1. Введение [258] 22.2. Восстановление нитробензола [258] 22.3. Диазотирование и соли диазония [266] 22.4. Нуклеофильное замещение в ароматическом ряду [273] 22.5. Дегидробензол [276] Основные термины [279] Задачи [280] 23. ФЕНОЛЫ И ХИНОНЫ [284] 23.1. Введение [284] Фенолы [285] 23.2. Свойства фенолов [285] 23.3. Методы получения фенолов [287] 23.4. Реакции фенолов [290] 23.5. Многоатомные фенолы [302] 23.6. Смолы на основе фенола [304] Хиноны [307] 23.7. Методы получения хинонов [307] 23.8. Восстановление хинонов — хиноны как окислители [308] 23.9. Хиноны как ненасыщенные кетоны [309] 23.10.Кофермент Q (убихиноп) [311] 23.11.Общая характеристика фенолов и хинонов [313] Основные термины [318] Задачи [319] 24. ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ СЕРЫ И ФОСФОРА [326] 24.1. Введение [326] Соединения серы [326] 24.2. Функциональные группы, содержащие серу [326] 24.3. Образование связей в органических соединениях серы [331] 24.4. Методы получения и реакции — общий обзор [335] 24.5. Химия некоторых органических соединений серы [345] 24.6. Стереохимия сераорганических соединений [350] 24.7. Сульфамидные препараты [353] 24.8. Спектральные свойства органических соединений серы [355] Соединения фосфора [359] 24.9. Органические соединения фосфора [359] 24.10. Реакционная способность, образование связей и структура [362] 24.11. Методы получения простых фосфинов [364] 24.12. Реакции соединений фосфора [366] 24.13. Биохимия фосфора [370] Основные термины [374] Задачи [375] 25. АМИНОКИСЛОТЫ, ПЕПТИДЫ И БЕЛКИ [382] 25.1. Введение [382] 25.2. Номенклатура [382] 25.3. Стереохимия [384] 25.4. Кислотно-основные свойства [386] 25.5. Синтез рацемических аминокислот in vitro [389] 25.6. Реакции аминокислот in vitro [393] 25.7. Реакции аминокислот in vivo [396] 25.8. Пептиды [399] 25.9. Структура белков [407] Основные термины [412] Задачи [414] 26.А. УГЛЕВОДЫ - МОНОСАХАРИДЫ [420] 26.А.1. Введение [420] 26.А.2. Классификация и номенклатура моносахаридов [420] 26.А.3. Циклическая структура моносахаридов [424] 26.А.4. Гликозиды [430] 26.А.5. Реакции моносахаридов [435] 26.А.6. Синтез и деградация моносахаридов [442] 26.A.7. Доказательство структуры D-(+)-глюкозы [444] Основные термины [447] Задачи [450] 26.Б. ОЛИГОСАХАРИДЫ И ПОЛИСАХАРИДЫ [453] 26.Б.1. Введение [453] 26.Б.2. Дисахариды [454] 26.Б.3. Полисахариды [459] 26.Б.4. Аминосахара [402] Основные термины [403] Задачи [404] 27. НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ [400] 27.1. Введение [400] 27.2. Пиримидины и пурины [407] 27.3. Нуклеозиды и нуклеотиды [473] 27.4. Лабораторные синтезы нуклеозидов [475] 27.5. Синтез нуклеотидов [479] 27.6. Структура нуклеиновых кислот [480] 27.7. Дезоксирибонуклеиновая кислота (ДИК) и гены [483] 27.8. Биосинтез белка [485] Основные термины [494] Задачи [495] 28. ИНФРАКРАСНАЯ СПЕКТРОСКОПИЯ, УЛЬТРАФИОЛЕТОВАЯ СПЕКТРОСКОПИЯ И МАСС-СПЕКТРОМЕТРИЯ [497] 28.1. Введение [497] 28.2. Электромагнитный спектр [497] 28.3. Инфракрасная спектроскопия — основные принципы [500] 28.4. Групповые частоты [504] 28.5. Интерпретированные спектры [508] 28.6. Применение инфракрасной спектроскопии [512] 28.7. Аппаратура [514] 28.8. Ультрафиолетовые спектры [515] 28.9. Возбуждение и релаксация [510] 28.10. Закон Вера—Бугера—Ламберта [517] 28.11. Хромофоры [518] 28.12. Применение УФ-спектроскопии [520] A. Констатация наличия и отсутствия функциональных групп [520] Б. Характер и степень сопряжения [521] B. Чистота образца [521] 28.13. Масс-сиектрометрия. Введение [522] 28.14. Молекулярная масса и определение молекулярной формулы [523] 28.15. Сера, азот и галогены [525] 28.16. Mace-спектрометрический распад [520] 28.17. О чем мы не сказали [529] Основные термины [529] Задачи [531] 29. СПЕКТРОСКОПИЯ ЯДЕРНОГО МАГНИТНОГО РЕЗОНАНСА [537] 29.1. Введение [537] 29.2. Явленно ядерного магнитного резонанса [537] 29.3. Химический сдвиг [541] 29.4. Химический сдвиг и стереохимия [548] 29.5. Спип-спиновое взаимодействие [552] 29.6. Еще раз о спектрах ЯМР и симметрии молекул [559] 29.7. Обменные процессы [503] 29.8. Интерпретированные спектры ЯМР [567] Изобутанол [517] Бензиловый спирт, фенилацетилен и анизол [507] Этилхлорацетат и этилдихлорацетат [509] 19-Порпрогестрон [571] Валин [571] Ванилин [573] Циклогексан-(?) [573] Спектроскопия ЯМР углерода-13 (ЯМР(?)С) [575] Основные термины [577] Задачи [579] Литература [592] Ответы на некоторые задачи [601] Предметный указатель [632] |
Формат: | djvu |
Размер: | 23854146 байт |
Язык: | RUS |
Рейтинг: | 223 |
Открыть: | Ссылка (RU) |