Занимательная агрономия

Автор(ы):Дояренко А. Г.
21.10.2012
Год изд.:1956
Описание: Агрономия — наука об использовании солнечной энергии при помощи зеленых растений, наука о создании и переработке органического вещества, являющегося источником существования человечества. Это очень интересная и увлекательная область знаний. Мы имеем дело как будто с обыденными вещами, постоянно окружающими нас — полями, лесами, различными почвами,— с которыми мы так сжились и где все представляется таким знакомым, известным, будничным, что не верится, может ли быть здесь что-либо занимательное. «Занимательная агрономия» написана для юношества по типу других «занимательных книг» по химии, физике и т. д. В ней излагаются основы агрономии и опыты, подтверждающие отдельные агрономические положения. Эти опыты ввиду их простоты доступны для каждого. Книга представляет интерес для всякого любящего природу, она может быть использована и на курсах по сельскому хозяйству.
Оглавление:
Занимательная агрономия — обложка книги. Обложка книги.
Введение [3]
Глава I. Вода в жизни растений [7]
  «Урожай в бутылке» [7]
  Как растение «пьет» воду [13]
  Механическая модель растения [17]
  Как почва подает воду растениям [21]
  Как подсушить и прогреть мокрую дорожку в саду [25]
  Автоматическое увлажнение гряд [26]
  Сколько воды имеется в почве и как это узнать [27]
  Солнечный насос для поливки [34]
  Как правильно поливать гряды [37]
Глава II. Питание растений и роль почвы в этом [41]
  Выращивание растений в бутылке при отсутствии или недостатке какого-либо питательного вещества [41]
  «Надписи» на траве [47]
  Аммиак в конюшне [49]
  Селитра из воздуха [52]
  Фосфор в костях. Приготовление суперфосфата из костей и фосфорита [56]
  Калий из золы растений [59]
  Как растения «грызут» камни [60]
  Как корни «ищут» себе пищу [63]
  Клубеньки на корнях бобовых растений [65]
  Песок из почвы [71]
Глава III. Прорастание семян, рост и развитие растений [73]
  «Лужок» на тарелке (всхожесть семян). Разноцветные лужки из всходов разных растений (внешние отличия всходов) [73]
  Озимые и яровые растения [79]
  Цветущие вишни зимой в комнате [83]
  Где образуется узел кущения у злаков и как изменить его положение [85]
  Как картофель прорастает на свету и в темноте. Сладкий и зеленый картофель [90]
  Как вырастить из одного клубня несколько кустов картофеля. Картофель из семян [92]
  Различное действие света на прорастание семян [95]
  Теплота без огня [96]
Глава IV. Урожай [97]
  Урожай в бутылке и на грядках [97]
  Как получить крупные корнеплоды и овощи [98]
  Как получить большой урожай картофеля с одного куста [102]
  Клубни картофеля на надземных стеблях [103]
  Картофель и помидоры на одном и том же кусте [104]
  Огурцы в теплице зимой [106]
Глава V. Сорные растения [110]
  Запасы семян сорных растений в почве [110]
  Букет свежих полевых цветов зимой [113]
  Цветник из сорных растений [117]
  Как составить коллекцию сорных растений и их семян [127]
Глава VI. Свет и растение [135]
  Получение на севере хорошей редиски летом [137]
  Как получить на севере урожай китайских орешков [138]
  Искусственное дозревание плодов [140]
Глава VII. Выведение новых сортов и форм растений [143]
  Скрещивание гороха, люпина, куколя и других растений [143]
  Получение пестрозерной кукурузы [150]
  Поиски новых растений и улучшение сортов отбором [151]
Глава VIII. Продукты растениеводства [155]
  Где образуется крахмал [155]
  Добывание крахмала из картофеля [157]
  Определение крахмалистости картофеля [158]
  Как превратить крахмал в сахар [162]
  Сладкое тесто [165]
  Превращение крахмала в сахар, сахара в спирт, спирта в уксус [166]
  Консервирование ягод сернистой кислотой [169]
  Почему хлеб можно печь только из пшеничной и ржаной муки [170]
  Молоко и молочные продукты из растений [173]
  Быстрый способ определения масличности семян [175]
  Определение выхода волокна из стеблей льна [177]
  Получение пахучих масел из растений [178]
Формат: djvu
Размер:3136035 байт
Язык:РУС
Рейтинг: 196 Рейтинг
Открыть: Ссылка (RU)