Химия в приложении к земледелию и физиологии

Автор(ы):Либих Ю.
26.09.2011
Год изд.:1936
Описание: Среди многочисленных сельскохозяйственных трудов Либиха нет книги с более ярким, до настоящего временине потерявшим еще значения содержанием, как его знаменитая «Die Chemie in ihrer Anwendung auf Agricultur und Physiologie». Это не простой - научный труд в общем смысле слова; это страстная проповедь, обращенная к хозяйствующему человечеству, о тех путях, по которым оно должно идти в основном своем производстве — сельском хозяйстве, если не желает погибнуть, как погибли уже многочисленные старые государства, народы и цивилизации. Для обоснования своих взглядов Либих мобилизует все современное ему знание о питании растений и почве, и с этой стороны книга является энциклопедией соответствующих разделов науки того времени. Но это отнюдь не простой набор известных в то время фактов. Широчайшие обобщения, гениальные предвидения освещают эти факты и систематизируют весь огромный приведенный в книге материал в те теоретические положения, которыми, по мнению Либиха, должна руководствоваться практика. И эти положения, несмотря на 170 лет, прошедшие со времени написания этой книги, остаются в значительной своей части верными и теперь.
Оглавление:
Химия в приложении к земледелию и физиологии — обложка книги. Обложка книги.
звитие взглядов на питание растений и роль Либиха в создании современного учения об удобрении — Акад. Д. Прянишников [5]
Юстус Либих. Биографический очерк — Проф. Л. Н. Лебедянцев [29]
От редакции [35]
ХИМИЯ В ПРИЛОЖЕНИИ К ЗЕМЛЕДЕЛИЮ И ФИЗИОЛОГИИ
  Александру Гумбольдту [39]
  Предисловие к шестому изданию — Юстус Либих [41]
  Предисловие к девятому изданию — Ф. Целлер [44]
  ВВЕДЕНИЕ
    Сельское хозяйство до 1840 г [47]
    Сельское хозяйство после 1840 г [51]
    История минеральной теории [54]
    История минерального удобрения [58]
    Земледелие и история [71]
    Политическая экономия и сельское хозяйство [96]
  Часть I. ХИМИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС ПИТАНИЯ РАСТЕНИЙ
    Содержание труда
    Общие составные части растений [107]
    Происхождение и усвоение углерода [108]
    Происхождение и свойства гумуса [119]
    Происхождение и усвоение водорода [124]
    Происхождение и усвоение азота [128]
    Источники аммиака и азотной кислоты [142]
    Происхождение серы [154]
    Минеральные составные части растений [157]
    Происхождение пахотного слоя почвы [183]
    Составные части пахотного слоя почвы [190]
    Отношение пахотного слоя почвы к зольным составным частям растений [198]
    Пар [203]
    Плодопеременное хозяйство [211]
    Удобрения [225]
    Обзор изложенного [246]
  Часть II. ЕСТЕСТВЕННО-ИСТОРИЧЕСКИЕ ЗАКОНЫ ПОЛЕВОДСТВА
    Растение [265]
    Почва [289]
    Отношение почвы к питательным веществам растений в удобрениях [317]
    Навоз [331]
    Навозное хозяйство [344]
    Пудреты. Экскременты человека [362]
    Фосфаты [364]
    Аммиак и азотная кислота [367]
Примечания [395]
Формат: djvu
Размер:6082210 байт
Язык:РУС
Рейтинг: 392 Рейтинг
Открыть: