Коллоидная химия

Автор(ы):Пасынский А. Г.
26.06.2016
Год изд.:1959
Описание: За последние 15—20 лет коллоидная химия, и особенно учение о высокомолекулярных соединениях, получили настолько значительное развитие, что изменились многие принципы и основные положения этой науки; кроме того, расширилась сфера приложения ее в области биологии и многих народнохозяйственных проблем. В связи с этим возникла необходимость в создании нового краткого курса коллоидной химии. Предлагаемое учебное пособие предназначается для студентов биологических специальностей университетов.
Оглавление:
Коллоидная химия — обложка книги.
Предисловие [3]
Глава первая. Общая характеристика коллоидных систем [4]
  Практическое значение коллоидных систем [7]
  Очерк развития коллоидной химии [8]
  Природа коллоидных систем [14]
  Методы получения коллоидных систем [20]
  Основные виды коллоидных систем [23]
  Выводы [27]
  Вопросы [28]
Глава вторая. Молекулярно-кинетические свойства коллоидов [29]
  Броуновское движение 29]
  Диффузия [30]
  Осмотическое давление [33]
  Диализ и ультрафильтрация [37]
  Седиментация и ультрацентрифугирование [39]
  Полидисперсность и кривые распределения [44]
  Вязкость [47]
  Выводы [50]
  Вопросы [51]
Глава третья. Оптические свойства коллоидов [53]
  Светорассеяние [53]
  Поглощение света [58]
  Вращение плоскости поляризации [62]
  Оптическая анизотропия [63]
  Электронная микроскопия и рентгенография [67]
  Выводы [71]
  Вопросы [72]
Глава четвертая. Поверхностные явления и адсорбция [74]
  Поверхностное натяжение [74]
  Адсорбция на поверхности растворов [81]
  Ориентация молекул в поверхностном слое [84]
  Мономолекулярные слои [86]
  Адсорбцияя на твердых поверхностях [92]
  Значение адсорбционных слоев в коллоидных системах [98]
  Выводы [99]
  Вопросы [100]
Глава пятая. Электрохимия коллоидов [102]
  Двойной электрический слон [102]
  Электрокииетические явления [107]
  Заряд поверхности частиц. Точка нулевого заряда и изоточки [111]
  Взаимодействие с нейтральными солями [116]
  Растворы полиэлектролитов [119]
  Коллоидные электролиты [120]
  Доннановское равновесие [123]
  Хроматография [126]
  Электропроводность коллоидов. Диэлектрические свойства коллоидов [131]
  Выводы [132]
  Вопросы [133]
Глава шестая. Устойчивость и коагуляция коллоидов [135]
  Устойчивость лиофобных коллоидов с ионными адсорбционными солями. Коагуляция лиофобных коллоидов электролитами [135]
  Тиксотропия [143]
  Устойчивость лиофобных коллоидов с молекулярными адсорбционными слоями. Защитное действие [144]
  Кинетика коагуляции [149]
  Выводы [152]
  Вопросы [153]
Глава седьмая. Эмульсии, пены, аэрозоли [154]
  Эмульсии [154]
  Пены [160]
  Аэрозоли [163]
  Выводы [106]
  Вопросы [167]
Глава восьмая. Растворы высокомолекулярных веществ [169]
  Термодинамическая устойчивость растворов высокомолекулярных веществ [170]
  Изменение теплосодержания в растворах высокомолекулярных веществ [172]
  Изменение энтропии в растворах высокомолекулярных веществ [175]
  Изменение свободной энергии в растворах высокомолекулярных веществ [179]
  Нарушение устойчивости растворов высокомолекулярных веществ (расслоение, высаливание) [183]
  Размеры и форма макромолекул в растворах [188]
  Выводы [196]
  Вопросы [197]
Глава десятая. Гели [198]
  Хрупкие гели [199]
  Эластичные гели [201]
  Гели полиэлектролитов и белков. Мембраны [210]
  Диффузия в гелях [218]
  Выводы [219]
  Вопросы [220]
Глава десятая. Твердые полимеры [221]
  Основные тины макромолекул [212]
  Линейные гибкие макромолекулы [227]
  Линейные жесткие макромолекулы [227]
  Спиральные макромолекулы [235]
  Разветвленные макромолекулы
  Пространственные полимеры
  Пластификация
  Физико-механические свойства высокополимеров и структурированных систем
  Диэлектрические свойства высокомолекулярных веществ
  Механохимия полимеров
Выводы
Вопросы
Литература
Предметный указатель
Формат: djvu
Размер:3168587 байт
Язык:РУС
Рейтинг: 11 Рейтинг
Открыть: ссылка ссылка

Поделиться мнением о книге:

Загружается форма комментирования ...