Химия и жизнь, стр. 12
3.3М, РУС. Говоря о выполнении Продовольственной программы СССР, мы нередко ограничиваемся только количественной стороной дела — увеличением производства сельскохозяйственной продукции, укреплением материально-технической базы агропромышленного комплекса, наращиванием мощностей перерабатывающей промышленности. Однако здесь, как и в любой другой отрасли хозяйства, нельзя забывать и о качестве — о биологической ценности пищевых продуктов, о том, чтобы они в максимально возможной степени обеспечивали физиологические потребности человека. Одна из важнейших задач, поставленных в Продовольственной программе...
3.12М, РУС. Числа правят миром, считали древние философы, последователи учения Пифагора. По их представлению, числа живут своей собственной жизнью и диктуют свои законы реальности, а не наоборот. Ну а как относится к числам современная наука? Как ни странно, ей то и дело приходится сталкиваться с пифагорейской магией чисел. Например, если несколько однотипных веществ можно расположить в ряд, соответствующий ряду целых чисел, то, как правило, физико-химические свойства этих веществ изменяются с возрастанием их номеров не монотонно: получается «пилообразная» зависимость, в которой максимумы закономерно ч...
4.54М, РУС. Сибирь — главная кладовая наших природных ресурсов. Ее нефть и уголь, газ и горнохимическое сырье, огромные гидроэнергетические и лесные запасы все более активно вовлекаются в народное хозяйство. В Сибири ускоренно развиваются многие ведущие отрасли экономики, в том числе химическая; главная кладовая становится важнейшим цехом. Химии предстоит сыграть важную роль в экономическом преобразовании огромного региона. О развитии этой отрасли в Сибири рассказывает по просьбе редакции член редколлегии «Химии и жизни» министр химической промышленности СССР Владимир Владимирович ЛИСТОВ.
3.58М, РУС. Среди важнейших социальных программ, намеченных партией, особое место занимает Продовольственная программа. Большое внимание ее реализации было уделено на апрельском (1985 г.) Пленуме ЦК КПСС. «Колхозы и совхозы, перерабатывающие предприятия располагают возможностями для значительного увеличения производства продовольственных товаров. Нужно ими по-хозяйски распорядиться, эффективно использовать имеющийся потенциал». Такую задачу ставит партия перед агропромышленным комплексом страны. Этот номер журнала вы найдете статьи, посвященные мерам, которые позволят полнее сохранить собранный...
4.03М, РУС. «Вещи, они тоже живые, надо только уметь разбудить их душу»... Этой строкой из романа Габриэля Гарсиа Маркеса «Сто лет одиночества» стоит начать рассказ про скандий — элемент, дремлющий вот уже больше ста лет. Обладая прочностью стали и легкостью алюминия (в сочетании с завидной тугоплавкостью), скандий тем не менее до сих пор остается не у дел: мировой объем его производства, наверное, меньше общего веса публикаций об этом элементе и его соединениях. Нет в первых четырех периодах таблицы Менделеева другого элемента, который столь фатально сочетал бы прекрасные свойства с промышленн...
3.4М, РУС. «Нужны революционные сдвиги — переход к принципиально новым технологическим системам, к технике последних поколений, дающим наивысшую эффективность.» Такую задачу поставил перед народным хозяйством нашей страны апрельский (1985 г.) Пленум ЦК КПСС. К числу подобных технологических систем относятся созданные в Советском Союзе новые процессы черной металлургии и методы прокатки, которые позволяют получать массовые изделия машиностроения не традиционной механической обработкой со снятием стружки, а обработкой давлением. Об этих процессах, дающих огромный эффект в машиностроении вы прочт...
4.34М, РУС. В этом году в «Химии и жизни» были напечатаны два рассказа о том, как во время Великой Отечественной войны были начаты в СССР работы по атомной проблеме,— бывшего уполномоченного по науке Государственного комитета обороны С. В. Кафтанова и бывшего заместителя Председателя Совнаркома М. Г. Первухина. Здесь вы прочтете беседу нашего корреспондента Бориса Володина с еще одним участником и очевидцем тех событий — профессором Степаном Афанасьевичем Балезиным (1904—1982). Все три воспоминания посвящены в основном одним и тем же делам. Но, как это нередко бывает, об одном и том же разные л...
3.14М, РУС. Вот колышется острая былинка; поутру на самом ее кончике дрожит капля. Дальше еще и еще. Почему у злаков капли сверкают только на острых кончиках листьев? Даже на широченном листе лопуха утренние капельки сидят тоже на острых уголках. И у одуванчика, и у мать-и-мачехи — тоже. Что это? Ведь роса более или менее равномерно окутывает все растение, а на острых зубцах листьев вообще не может удержаться...
3.75М, РУС. Лечебное средство, о котором рассказывается в публикуемой в номере статье, имеет короткое, официально утвержденное название «винилин». Однако большинству людей старшего поколения, а в особенности тысячам ветеранов, которых эта мазь спасла от ожогов, обморожений, от осложнений при огнестрельных ранениях, она известна под другим, более справедливым именем — «бальзам Шостаковского». Лекарство, в кратчайший срок созданное в начале войны советскими химиками, до сих пор состоит на вооружении медиков, оно вводится в состав все новых композиций и лекарственных форм, производится во все возрастающем...
3.37М, РУС. Одним из важных направлений развития энергетики на длительную перспективу, предусмотренных Энергетической программой СССР, должно стать использование возобновляемых источников энергии, увеличение их доли в энергетическом балансе. Подобные исследования ведутся сейчас во всех развитых странах мира: проблема энергетического сырья в последнее время выдвинулась в первый ряд глобальных проблем, стоящих перед человечеством. В одном из докладов на XXVII Геологическом конгрессе приводились такие цифры: разведанных запасов нефти на планете при нынешних темпах ее потребления хватит на 32 года, газа — ...
3.26М, РУС. Любой живой организм в больших или меньших количествах синтезирует вещества, регулирующие его рост. У животных они называются гормонами, у растений — фитогормонами. Гормоны — сложные белковые соединения, фитогормоны относительно просты, о чем свидетельствует их небольшая молекулярная масса — от 28 (этилена) до 346 (гиббереллиновая кислота). Возможность с помощью фитогормонов направленно влиять на рост растений, ускорять или тормозить его, увеличивать урожаи зерна, клубней, плодов и ягод всегда казалось привлекательной. Поэтому изучением регуляторов роста занимались многие ис...
3.62М, РУС. Более сорока лет прошло после снятия блокады Ленинграда. Но несмотря на то, что этой теме посвящены сотни книг и статей, подвиг города для многих представляется фантастической тайной, недоступной пониманию. Почему город не погиб от эпидемий цинги и инфекционных заболеваний, как он смог выжить, не имея полноценного продовольствия, и не только выжить, но и яростно бороться, удерживая возле себя более чем трехсоттысячную вражескую армию? Ответы на эти вопросы вы отчасти найдете в воспоминаниях Алексея Дмитриевича БЕЗЗУБОВА, известного витаминолога, лауреата Государственной премии СССР. Они пос...
5.09М, РУС. Еще несколько десятилетий назад большинство работ по сварочной технике было посвящено соединению материалов либо однородных, либо мало отличающихся основными физическими и химическими свойствами друг от друга. Такие материалы нетрудно соединить широко известными классическими способами — сваркой плавлением, склейкой, пайкой. Классические методы неразъемного соединения материалов не потеряли своего значения и сегодня, но сейчас они уже не могут решить всех задач, выдвигаемых современной техникой. Титан и цирконий, бериллий и магний, жаропрочные сплавы и композиты, стекло и керамика, полупров...
4.01М, РУС. Минеральные удобрения, моторное топливо, кислоты и щелочи, пластмассы, каучук, полупродукты для органического синтеза — это так называемая большая химия. Ее продукция исчисляется десятками миллионов, миллионами, сотнями тысяч тонн в год. А есть химия малая. Настолько малая, что огромной стране на целый год с лихвой хватает одной железнодорожной цистерны продукта А, одной бочки продукта Б, одной стеклянной банки вещества В. Больше просто не нужно. И не было бы с малой химией никаких забот, если бы на все эти вещества хватало букв алфавита. Не хватает. Продуктов малой химии десятки тысяч: инг...
3.38М, РУС. Менделеевские съезды по общей и прикладной химии регулярно проводятся в нашей стране в разных городах, но юбилейные — всегда в Ленинграде, потому что с этим городом связана практически вся творческая деятельность величайшего русского химика. В этом году исполнилось 150 лет со дня рождения Д. И. Менделеева, в связи с этим и был созван юбилейный XIII Менделеевский съезд, проводивший в Ленинграде 23—24 мая. Он во многом отличался от предыдущих: не было секций и симпозиумов, лишь два пленарных заседания, которые были посвящены наследию Д. И. Менделеева и самому главному в современной химии — на...