Химия и жизнь №05/1981

Автор(ы):ред. Петрянов-Соколов И. В.
13.10.2010
Год изд.:1981
Описание: Среди биополимеров (белков, нуклеиновых кислот и полисахаридов) долгое время главными считались белки, которые служат первейшим строительным материалом любого организма и выполняют важнейшую роль молекулярных машин-катализаторов — ферментов, направляющих и ускоряющих все биохимические превращения веществ; потом настала пора повышенного интереса к нуклеиновым кислотам, хранителям наследственной информации. Сейчас структуры многих белков и нуклеиновых кислот установлены, а некоторые из этих сложнейших молекул синтезированы. Не везло лишь полисахаридам...
Оглавление:
Химия и жизнь №05/1981 — обложка книги.
В.Станцо. Взаимодействие [2]
ПРОБЛЕМЫ И МЕТОДЫ СОВРЕМЕННОЙ НАУКИ: В.Батраков. На пути к синтезу антигена [4]
ОБЗОРЫ: О.В.Михайлов. Экзотические валентности [8]
ЭКОНОМИКА, ПРОИЗВОДСТВО:
  М.О.Лернер. Вода в бензобаке [16]
  Г.Андреева. Как приготовить эмульсию [21]
  В.А.Поляков. Берегите врачей! [26]
  К.С.Петровский. Минеральные вещества и внутренняя среда [30]
ТЕХНОЛОГИЯ И ПРИРОДА:
  А.А.Мазо. Парадокс очистки [33]
  Л.А.Сиренко, В.В.Семаков. Как избавиться от грызунов [36]
ЭЛЕМЕНТ №...: В.Станицын. Ртуть нужна. Кому и зачем [42]
НАБЛЮДЕНИЯ: М.Е.Ерошов. Эта странная вода [50]
ВЕЩИ И ВЕЩЕСТВА: М.Д.Салоп. Стеклопровод: тоньше некуда [51]
ЖИВЫЕ ЛАБОРАТОРИИ:
  П.А.Леснов. Алыча [54]
  В.Зяблов, Л.Фрейдин. Нобелевские премии 1980 года [56]
ФОТОЛАБОРАТОРИЯ:
  А.Шеклеин. Еще раз о пятнах от воды [58]
  С.Н.Румянцев. Нужна экспертиза на новизну [59]
  Г.В.Лисичкин, Л.А.Коробейникова. Годитесь ли вы в химики? Часть вторая, практическая [70]
АРХИВ: Малый алхимический свод Альберта Великого [76]
ПРОБЛЕМЫ И МЕТОДЫ СОВРЕМЕННОЙ НАУКИ: В.А.Шухман. Звезда in vitro [80]
ЛИТЕРАТУРНЫЕ СТРАНИЦЫ: Э.Л.Андроникашвили. Четвертое поколение [89]
ПОСЛЕДНИЕ ИЗВЕСТИЯ [6,24]
ТЕХНОЛОГИ, ВНИМАНИЕ! [14]
ИЗ ПИСЕМ В РЕДАКЦИЮ [22]
НОВОСТИ ОТОВСЮДУ [29,40]
БАНК ОТХОДОВ [49]
ИНФОРМАЦИЯ [52,67]
ФОТОИНФОРМАЦИЯ [53]
КОНСУЛЬТАЦИИ [61,69]
КЛУБ ЮНЫЙ ХИМИК [62]
КОРОТКИЕ ЗАМЕТКИ [93]
ПИШУТ, ЧТО... [94]
ПЕРЕПИСКА [96]
Формат: djvu
Размер:2611255 байт
Язык:РУС
Рейтинг: 85
Открыть: