Химия и жизнь №11/1978

Автор(ы):ред. Петрянов-Соколов И. В.
24.09.2010
Год изд.:1978
Описание: Продукция сельского хозяйства и изделия из сельскохозяйственного сырья составляют сегодня в нашей стране 3/4 всех предметов потребления. Новый этап в развитии земледелия и животноводства, который намечен июльским Пленумом ЦК КПСС, позволит поднять на новую ступень благосостояние народа, значительно приблизить потребление продуктов питания к научно обоснованной норме. Преодолеть немалые трудности на пути к превращению нашего земледелия и животноводства в сельскохозяйственную индустрию немыслимо без помощи науки. Можно сказать так: чтобы получить научно обоснованную еду, надо научно обоснованно обрабатывать почву, дать ей научно обоснованные удобрения, посеять и посадить научно обоснованный ассортимент культур, защитить их научно обоснованными гербицидами и пестицидами, и так далее. «Наш хлеб,— сказал в докладе на Пленуме Генеральный Секретарь ЦК КПСС, Председатель Президиума Верховного Совета СССР Леонид. Ильич Брежнев,— это результат объединенного труда крестьянина, рабочего и интеллигента».
Оглавление:
Химия и жизнь №11/1978 — обложка книги.
Наш хлеб [3]
Д.Осокина, Б.Багаряцкий. О стойкой пшенице и сладкой кукурузе [5]
Л.К.Эрнст. Хвала корове [10]
Т.Чюрлис. Корова, микроорганизмы и человек [15]
ПОРТРЕТЫ: Повесть об Игоре Васильевиче Курчатове [20]
ПРОБЛЕМЫ И МЕТОДЫ СОВРЕМЕННОЙ НАУКИ: Н.И.Савиткин. Жизнь полимерной молекулы. Процессом полимеризации можно управлять с помощью электрического тока [35]
ВЕЩИ И ВЕЩЕСТВА: С.А.Вольфсон. Хрупкий, как стекло, эластичный, как резина [39]
ПРОБЛЕМЫ И МЕТОДЫ СОВРЕМЕННОЙ НАУКИ: А.Г.Афанасьев. Заметки о микрокапсулировании [44]
ИНТЕРВЬЮ: «Не может быть одной схемы на все случаи жизни...» Беседа с директором Физико-технического института АН СССР академиком В.М.Тучкевичем [50]
АРХИВ: Нильс Бор в Москве [55]
ПРОБЛЕМЫ И МЕТОДЫ СОВРЕМЕННОЙ НАУКИ: М.Д.Франк-Каменецкий. Откуда берутся гены? [56]
ГИПОТЕЗЫ:
  В.И.Артамонов. Необратимо ли злокачественное перерождение? [62]
  Д.Беренбейм. Память океана [66]
ТЕХНОЛОГИЯ И ПРИРОДА: А.Дмитриев. Плуг изменяет климат [68]
НАБЛЮДЕНИЯ:
  В.Митрофанов, В.Соколов. Автографы возбужденных молекул: эффект Рэссела. Почему чернеет фотопластинка, если к ней приложить кусочек цинка? [69]
  В.А.Пчелин. В мире двух измерений: невидимые пленки [72]
  Л.Завадская. Цветная одежда дорог. Разноцветные покрытия для автомобильных дорог [80]
ФОТОИНФОРМАЦИЯ: Неисчерпаемое пламя [84]
ИСКУССТВО: А.Чапковский. Черные узоры на серебре [86]
ЧТО МЫ ЕДИМ:
  Ю.П.Лаптев, В.А.Князев. Вкус картошки [91]
  В.Р.Файтельберг-Бланк, Л.Г.Остапенко. Ионизированный воздух в картофелехранилище [95]
ЖИВЫЕ ЛАБОРАТОРИИ: Г.В.Сележинский. Пламенный цветок - гвоздика [96]
УЧИТЕСЬ ПЕРЕВОДИТЬ: М.М.Богачихин. Японский - для химиков [101]
АРХИВ: Леонардо да Винчи. Об истинной и ложной науке [110]
ЛИТЕРАТУРНЫЕ СТРАНИЦЫ: А.Бестер. Перепутанные провода [118]
ПОСЛЕДНИЕ ИЗВЕСТИЯ [18]
ТЕХНОЛОГИ. ВНИМАНИЕ! [38,43]
НОВОСТИ ОТОВСЮДУ [64]
ИЗ ПИСЕМ В РЕДАКЦИЮ [99]
КОНСУЛЬТАЦИИ [100]
ИНФОРМАЦИЯ [103]
КЛУБ ЮНЫЙ ХИМИК [104]
КНИГИ [117]
КОРОТКИЕ ЗАМЕТКИ [125]
ПИШУТ, ЧТО... [126]
ПЕРЕПИСКА [128]
Формат: djvu
Размер:4065124 байт
Язык:РУС
Рейтинг: 87
Открыть: