Химия и жизнь №12/1972

Автор(ы):ред. Петрянов-Соколов И. В.
23.08.2010
Год изд.:1972
Описание: Молекулы, которые относятся друг к другу как предмет и его отражение в зеркале, иначе именуемые оптическими изомерами, считаются абсолютно равноценными по основным физико-химическим свойствам. Они различаются лишь знаком (но не величиной) угла, на который поворачивается плоскость поляризации света, проходящего через растворы оптических изомеров. Но почему-то подавляющее большинство живых организмов содержит лишь молекулы определенного сорта — «левые» аминокислоты и «правые» углеводы.
Оглавление:
Химия и жизнь №12/1972 — обложка книги.
Главный рычаг [2]
  Д.Осокина, В.Жвирблис, М.Черненко. «Биологическая революция»: как она начинается? [4]
  Из сообщений на биофизическом конгрессе [11]
ПОСЛЕДНИЕ ИЗВЕСТИЯ: В.И.Спицын. Одновалентный менделевий [13]
ЭКОНОМИКА, ПРОИЗВОДСТВО: В.С.Федоров. Нефтехимия девятой пятилетки: количества и качество [14]
  О.К.Ангелопуло. Раствор для сверхглубокой [18]
НОВЫЕ ЗАВОДЫ: О.Адиян. Лизин из Чаренцавана [21]
ПРОБЛЕМЫ И МЕТОДЫ СОВРЕМЕННОЙ НАУКИ:
  В.М.Грязнов, В.С.Смирнов. Мембранные катализаторы: две реакции в одной упряжке [22]
  А.Дебринин. Белое золото высшей пробы [27]
ПРОБЛЕМЫ И МЕТОДЫ СОВРЕМЕННОЙ НАУКИ:
  В.Черникова. Электричество в живой клетке [30]
  И.Н.Елагин. Зеленое богатство планеты [39]
ЭЛЕМЕНТ №...: В.Шмелев. Марганец [42]
ДИАЛОГ:
  В.А.Амбарцумян. Любовь к трем ядрам [44]
  Е.П.Левитан Удивительный мир галактик [47]
ПРОБЛЕМЫ И МЕТОДЫ СОВРЕМЕННОЙ НАУКИ:
  З.Ибрагимова. Фотография без серебра [49]
  Королевская примула и железнодорожные шпалы [51]
  Электролит точит резец [53]
НОВОСТИ ОТОВСЮДУ: [54]
ПОРТРЕТЫ:
  В.Я.Френкель. Заметки об Игоре Евгеньевиче Тамме [58]
  Г.Силласте. Долгих лет жизни, книга! [66]
ИНФОРМАЦИЯ: [71]
ОБЫКНОВЕННОЕ ВЕЩЕСТВО: К.С.Кутателадзе. О фарфоре, преимушественно черном [72]
КАК ДЕЛАЮТ ВЕЩИ И ВЕЩЕСТВА: Э.Наумова. «Мештер фаур» [74]
КЛУБ ЮНЫЙ ХИМИК: [78]
  С.Д.Кустанович. Мягкая рухлядь на потоке [82]
  Статьи, опубликованные в журнале «Химия и жизнь» в 1972 г. [90]
Формат: djvu
Размер:4572408 байт
Язык:РУС
Рейтинг: 80
Открыть: