Техника лабораторной работы в органической химии

Автор(ы):Берлин А. Я.
27.10.2012
Год изд.:1952
Описание: В лабораториях органической химии роль техники исследования исключительно велика. Успешность работы в области органической химии, как и в любой другой области науки, зависит не только от научной квалификации работника, но в весьма значительной степени и от технической оснащенности лаборатории и, главное, от правильного выбора того или иного практического приема и умелого его использования. Критическая оценка возможных способов выполнения той или иной операции помогает выбрать наиболее эффективный для данного случая прием или прибор и тем самым сэкономить время и труд, соблюдая одновременно условия безопасности экспериментатора. Книга предназначается в качестве практического руководства для начинающих научных работников, аспирантов, студентов старших курсов и работников производственных лабораторий. В ней изложены основные приемы работы и описаны различные приборы, применяемые в лабораториях органической химии. В каждой главе приведены краткие теоретические сведения о рассматриваемых процессах.
Оглавление:
Техника лабораторной работы в органической химии — обложка книги.
Предисловие [5]
Глава I. Растворение [7]
  Применение растворителей [8]
  Выбор растворителя. Правила растворимости [9]
  Влияние примесей. Смеси растворителей [14]
  Растворимость неорганических соединений в органических растворителях [16]
  Растворимость газов [18]
  Свойства наиболее употребляемых растворителей [19]
  Рекомендуемая литература [25]
Глава II. Высушивание [26]
  Физические способы высушивания [27]
  Химические высушивающие средства [38]
  Вещества, образующие с водой гидраты [41]
  Вещества, химически реагирующие с водой [44]
  Сравнительная эффективность высушивающих средств [48]
  Рекомендуемая литература [49]
Глава III. Кристаллизация [50]
  Выбор растворителя [52]
  Критерий чистоты вещества после перекристаллизации [54]
  Скорость кристаллизации [55]
  Стимулирование кристаллизации [58]
  Дробная кристаллизация [60]
  Высаливание [62]
  Охладительные смеси [62]
  Рекомендуемая литература [65]
Глава IV. Фильтрование [66]
  Фильтрующие средства [66]
  Фильтрование при обыкновенном давлении [72]
  Фильтрование с отсасыванием и под давлением [77]
  Ультрафильтрование [79]
  Центрифугирование [82]
  Рекомендуемая литература [83]
Глава V. Перемешивание [84]
  Типы мешалок [86]
  Двигатели и передачи [89]
  Взбалтывание [92]
  Рекомендуемая литература [93]
Глава VI. Извлечение [94]
  Дробное извлечение [98]
  Непрерывно-периодическое и непрерывное извлечение [103]
  Извлечение из твердых тел [103]
  Извлечение из жидкостей [106]
  Непрерывное противоточное извлечение [109]
  Рекомендуемая литература [112]
Глава VII. Перегонка [113]
  Дробная перегонка [114]
  Перегонка в вакууме [132]
  Вакуум-насосы, вакуум-манометры и маностаты [138]
  Молекулярная перегонка [153]
  Перегонка с паром [156]
  Азеотропные смеси [162]
  Рекомендуемая литература [167]
Глава VIII. Возгонка [168]
  Сравнение возгонки с перегонкой и перекристаллизацией [169]
  Скорость возгонки [171]
  Способы возгонки [172]
  Рекомендуемая литература [177]
Глава IX. Определение температуры плавлении (температуры кристаллизации) [178]
  Температура плавления двойных смесей [181]
  Температура плавления и строение вещества [184]
  Термометры [188]
  Определение температуры плавления в капиллярах [194]
  Определение температуры плавления на нагреваемой поверхности [199]
  Специальные приемы определения температуры плавления [202]
  Кривые кристаллизации и кривые плавления [204]
  Рекомендуемая литература [207]
Глава X. Определение температуры кипения [208]
  Зависимость температуры кипения от давления [212]
  Температура кипения смесей и растворов [215]
  Температура кипения и строение вещества [218]
  Рекомендуемая литература [220]
Глава XI. Адсорбция [221]
  Влияние природы и количества адсорбента, свойств растворителя и адсорбируемого вещества [221]
  Обесцвечивание и очистка жидкостей [225]
  Хроматография [227]
  Адсорбция паров и газов [236]
  Рекомендуемая литература [237]
Глава XII. Работа с газами [238]
  Промышленные газы в баллонах [238]
  Получение газов в лаборатории [241]
  Дозирование газов [246]
  Работа под давлением [250]
  Рекомендуемая литература [256]
Глава XIII. Работа с малыми количествами веществ [257]
  Аппаратура и приемы общего характера [257]
  Перекристаллизация и фильтрование [260]
  Высушивание и выпаривание [264]
  Определение температуры плавления [265]
  Извлечение [268]
  Определение температуры кипения [269]
  Перегонка [270]
  Возгонка [273]
  Рекомендуемая литература [275]
Перечень таблиц [276]
Предметный указатель [279]
Формат: djvu
Размер:2432599 байт
Язык:РУС
Рейтинг: 308 Рейтинг
Открыть: