У — Статьи

У

Укроп
Укроп 01.09.2021
Давайте, на минуточку, представим себе нашу жизнь без вкусной, питательной и необычайно полезной зелени. Супы потеряют свой вкус, мясо уже никогда не будет таким ароматным и сочным, а салаты… О салатах вообще придется забыть, поскольку салат без зелени – это, как говориться, ни к селу, ни к городу. Использование свежей зелени в пищу – не только кулинарная эстетика. Это еще и медицинская польза, поскольку в каждом зеленом пучке содержится такое огромное количество витаминов и полезных микроэлементов, которым нас не обеспечат ни одни таблетки. А настоящим «главнокомандующим» зеленого витаминного «десанта», без каких-либо преувеличений, является укроп.
Укроп (Укроп огородный) Anetum Graveolens L.
Укроп (Укроп огородный) Anetum Graveolens L. 23.07.2009
"Однолетнее растение семейства зонтичных (Umbelliferae), 40—120 см высоты. Стебель одиночный, ветвистый, с очередными, трижды- или четыреждыперисторассеченными листьями; дольки листа линейнонитевидные, нижние на черешках, при основании расширенных в широкопленчатые влагалища, длиной до 2 см; верхние сидячие на влагалищах, более мелкие, нитевидные, менее рассеченные. Соцветие расположено на верхушках стеблей в виде сложного зонтика до 15 см в поперечнике. Плод — яйцевидная или широкоэллиптическая серовато-коричневая двусемянка, цветет в июне - июле. Разводится как огородное растение всюду, в одичавшем состоянии растет в Прибалтике, на юге Европейской части СССР, на Кавказе и в Средней Азии."
Унгерния Виктора Ungernia Victoris Wed.
Унгерния Виктора Ungernia Victoris Wed. 13.07.2009
"Многолетнее луковичное растение семейства амариллисовых (Amaryllidaceae). Листья прикорневые линейные, длиной 20—35 см, шириной 2—3 см, числом 7—10, собраны в розетку. Они появляются весной, остаются зелеными 2—3 мес, а затем увядают. В августе выбрасывается безлистная цветочная стрелка, несущая на верхушке цветковый зонтик. Цветок желтоватый, иногда розовый, с внутренней стороны цветка видна розово-пурпурная полоска. На корне растения располагаются луковицы по нескольку штук, диаметром 4—7 см."