К, стр. 2
«Пахлава медовая, креветки черноморские, кукуруза сахарная!» - эту задорную фразу ежедневно, по нескольку раз, несомненно слышат граждане отдыхающие, приехавшие понежится на теплых пляжах черноморских курортов. И вот, что интересно – главный акцент делается отнюдь не на деликатесы, которые, казалось бы, должны вызывать у туристов приступ активного слюноотделения. Настоящий ажиотаж возникает именно вокруг кукурузы. Горячие, сладкие початки, вобравшие в себя все золотистые оттенки морского солнца, слегка натертые солью. Их любят все, и взрослые, и дети. И это при том, что кукуруза в наших краях – растение весьма распространенное.
Кто не знает крапиву? Ее знают все, причем с детства (особенно непослушные мальчишки). На территории бывшего СССР наиболее известны два вида: крапива двудомная и крапива жгучая. Это необычное растение надежно защищено от животных стрекательными клетками-волосками. Волоски состоят из солей кремния, что помогает им проникнуть под кожу недоброжелателей и излить в тело обидчика раздражающее содержимое клетки - гистамин, муравьиную кислоту, холин. Даже легкое прикосновение к растению вызывает покраснение кожи и малоприятное ощущение жжения. В месте «ожога» появляются красные пятна, волдыри, которое сильно чешутся.
"Красивое дерево высотой до 30 м семейства конскокаштановых с широкой густой кроной, с супротивными черешковыми, пальчатосложными (из 5—7 сидячих листочков), округлыми листьями диаметром до 25 см. Цветки зигоморфные в многочисленных крупных, пирамидальных конечных метелках. В СССР разводится в садах и парках как декоративное растение на юге, в средней полосе Европейской части СССР, на Кавказе и в Средней Азии. Родина — Греция."
"Многолетнее травянистое жгучее растение семейства крапивных, с длинным ползучим корневищем. Стебель прямостоячий, высотой 90—120 см, с супротивносидячими яйцевидноланцетными черешковыми крупнозубчатыми листьями длиной 8—17 см. Цветки однополые, мелкие, зеленые, собраны в колосовидные повисающие соцветия. Плод — яйцевидный или эллиптический, желтовато-серого цвета орешек 1,2—1,5 мм длины. Цветет с июня до сентября. Крапива как сорное растение распространена повсеместно в Европейской части СССР, на Кавказе и в Западной Сибири, встречается в Восточной Сибири, на Дальнем Востоке и в Средней Азии."
"Многолетнее травянистое растение 20—100 см высоты, семейства розоцветных. Корневище толстое, горизонтальное. Стебли прямостоячие, ребристые, внутри полые. Прикорневые листья крупные, длинночерешковые, непарноперистые, стеблевые — сидячие. Цветки мелкие, собраны в густые темно-красные, короткоцилиндрические головчатые колосья 15—30 см длины. Плодики — 3—3,5 мм длины, коричневатые. Цветет в июне — августе, плоды созревают в сентябре. Распространено в Европейской части СССР, в Сибири, на Дальнем Востоке и в некоторых районах Средней Азии. Растет по лугам, лесным полянам, среди кустарников."
"Кустарник высотой 1,5—4 м с буровато-серой корой, семейства жимолостных. Листья супротивные, трех- и пятилопастные. Соцветия белые. Цветет в мае — июне. Плоды красные, шаровидные. Распространена в Европейской части СССР, особенно в средней полосе, лесной и лесостепной зонах, и Сибири, доходя до востока Иркутской области. Встречается также в горно-лесных районах Кавказа, Крыма и Восточного Казахстана. Повсеместно разводят в садах и парках как декоративный кустарник."
"Вечнозеленый полукустарник со стелющимися, тонкими побегами до 80 см длины, семейства брусничных (Vacciniaceae). Листья очередные, кожистые, блестящие, темно-зеленые, снизу покрыты восковым голубовато-сизым налетом. Соцветия зонтиковидные из розово-красных цветков. Плоды — ягоды шаровидной формы, точные, темно-красного цвета. Клюква образует заросли на торфяных болотах. Широко распространена в северных районах Европейской части СССР, Западной и Восточной Сибири, на Камчатке и Сахалине."
"Декоративное однолетнее травянистое растение с ветвистым стеблем около 60 см высоты, семейства сложноцветных (Сотроsitae). Листья удлиненнообратнояйцевидные. Цветки золотисто-желтые или оранжевые, собранные на верхушках стеблей в корзинчатые соцветия. Корзинки крупные, 4—5 см в диаметре. Наружные язычковые цветки — пестичные; внутренние — трубчатые, бесплодные. Плод — изогнутые семянки, располагающиеся в 2—3 ряда. Цветет в июле — августе. Семена созревают в августе. Родина календулы — Центральная и Южная Европа, Средняя Азия. В СССР культивируется как декоративное и лекарственное растение."
"Растение с коротким разветвленным корнем, стебель прямостоячий, мясистый, листья мясистые, содержат много сока. Нижние листья простые, эллиптической или яйцевидной формы, большие, городчатозубчатые, верхние складчатые, тройчатые или перистые с 2—5 листочками яйцевидной формы, по краю городчатозубчатые. В диком виде произрастает в тропиках Старого и Нового Света, в Африке, Центральной Америке, Азии. В нашей стране культивируется на зональной опытной станции ВИЛР в Аджарской АССР."
"Цветки однополые: женские цветки образуют початок с нитевидными рыльцами, расположенный в пазухе листьев средней части стебля. Мужские колоски образуют верхушечное метельчатое раскидистое соцветие. Плод — зерновка округлой, сжатой или почковидной формы. Цветет в августе, плоды созревают в сентябре — октябре. Растение культивируется как злаковое. Родина — Южная Мексика и Гватемала."