Диета от Николаса Перриконе

Диета Перриконе.
Диета Перриконе.

Основное отличие диеты Николаса Перриконе от других заключается в том, что применяют ее не для избавления от лишних килограммов, а для очищения и омоложения кожи. Детище американского дерматолога Перриконе является, по сути, системой похудения, способствующей разглаживанию, насыщению влагой и омоложению кожи. В основу диеты положены продукты, изобилующие жирными кислотами, нежирными белками и правильными углеводами, наличие сих трех составляющих является обязательным в приеме любой пищи. Продолжительность диеты – 28 дней.

Детище американского дерматолога Перриконе является, по сути, системой похудения, способствующей разглаживанию, насыщению влагой и омоложению кожи.
Системой похудения, способствующей разглаживанию, насыщению влагой и омоложению кожи является детище американского дерматолога Перриконе.
(Источник иллюстрации: healthandhappinesssummit.com)

Основными компонентами диеты Перриконе являются:

  • по углеводам: продукты, чей гликемический индекс не превышает 50;
  • по белкам: рекомендовано присутствие лосося, яичного белка, грудки индейки, курицы без кожи;
  • по жирам: рыбий жир, оливковое масло;
  • фрукты, ягоды и овощи, свежие либо замороженные, в частности: болгарский перец, апельсины, помидоры, капуста, шпинат;
  • по молочным продуктам: швейцарский сыр, сыр чеддер;
  • минеральная либо обычная вода, также, кстати, как и лосось, в качестве основной составляющей диеты Перриконе.

Не рекомендуются: готовые приправы, сахар, газированные напитки, маринады и соленья, колбасы, жирное мясо, сухофрукты, кукуруза и кукурузный крахмал, сливочный сыр и масло, сладости, хлеб и прочие мучные изделия, бананы, бекон, алкоголь.

Меню, ориентировочно

Завтрак, варианты:

  1. 0,5 чашки геркулеса/овсянки на обезжиренном молоке либо воде, фрукты, омлет – три белка;
  2. фрукты, свежая рыба, приготовленная на гриле или на пару;
  3. миндаль – 5 г, салат из груши или яблок, дынь, ягод.

Обед, варианты:

  1. свежие фрукты, салат из огурцов и помидоров (можно – зеленый лук), тунец в собственном соку (маленькая баночка, сок слить);
  2. фрукты, тофу либо куриное филе, приготовленные на пару (можно приправить китайской горчицей или соевым соусом), креветки, овощи;
  3. свежие фрукты, салат с редисом, огурцами, сладким перцем, помидорами, семга копченая либо на гриле (можно – филе индейки), вместо семги допускаются консервы в собственном соку (небольшая банка, сок сливаем).
  4. фрукты, зеленый салат, цыпленок на гриле (филе);
  5. свежие фрукты, зеленый салат, креветки на пару или на гриле (6 шт.);
  6. фрукты, зеленый салат, семга (гриль);
  7. фрукты, зеленый салат, четверть цыпленка (запекается без кожи);
  8. фрукты, салат зеленый с помидорами, котлета из индейки/бургер на гриле;
  9. фрукты, зеленый салат, семга в собственном соку (маленькая банка, сок слить);
  10. фрукты, зеленый салат (заправляем лимонным соком и маслом от сардин), сардины в оливковом масле (маленькая банка).
В салат можно добавить свежевыжатый лимонный сок и оливковое масло.
Оливковое масло и свежевыжатый лимонный сок прекрасно подойдут для заправки салата.
(Источник иллюстрации: trapeza.pravmir.ru)

Категорически не рекомендуется использовать готовые заправки для салатов. В салат можно добавить свежевыжатый лимонный сок и оливковое масло (0, 25 – 0, 5 унции). Протеина (белка) рекомендуется съедать не менее 4-х унций. Можно заменить фрукты на пюре либо салат из бобовых, (чечевица, фасоль – 0, 25 чашки.)

Ужин, варианты:

  1. салат, спаржа и семга-гриль. Салат делаем из огурцов, помидоров и салата-латука. Можно добавить сельдерей и редис, сладкий зеленый перец, шампиньоны в сыром виде, заправку готовим из сока лимона и оливкового масла. Соль исключаем, по вкусу можно добавить пряные травы;
  2. салат, зеленый горошек (стручок), семга в соусе терияки;
  3. салат, шпинат, мидия в белом соусе;
  4. салат, цикорий, клема (венерка) в красном соусе;
  5. салат, цветная капуста, семга-гриль;
  6. салат, кабачки (гриль), гребешки с петрушкой и чесноком;
  7. салат, омлет из белка с помидорами и копченой семгой;
  8. салат, филе индейки (запеченное), брюссельская капуста;
  9. салат, куриное филе (запеченное), зеленая стручковая фасоль;
  10. салат, курица-гриль со спаржей;
  11. салат, рыба-меч-гриль с брокколи;
  12. салат, брокколи, креветочный коктейль;
  13. салат, стручковая фасоль (зеленая), морской язык (филе на гриле).

Перекус, варианты:

  1. постная ветчина (кусочек), яблоко, 14 г. миндаля;
  2. миндаль (14 г.) филе индейки – 2 кусочка и столько же – индейки копченной, небольшая груша, сельдерей, 6 зеленых и черных маслин;
  3. бобовое пюре (28 г.) овощи в сыром виде (огурцы, помидоры, сладкий зеленый перец).
Даже небольшой перекус должен содержать все элементы, присущие полноценному приему пищи и вскоре ваша кожа станет гладкой, приятной взгляду!
Ваша кожа станет гладкой, приятной взгляду, если даже небольшой перекус будет содержать все элементы присущие полноценному приему пищи.
(Источник иллюстрации: www.ladykupon.ru)

С чувством голода желательно расставаться. Едва захотелось есть – выберите любое блюдо из приведенного перечня. Следует помнить, что даже небольшой перекус должен содержать все элементы, присущие полноценному приему пищи – жирные кислоты (орехи или оливковое масло), углеводы, белки.

И – гладкой вам кожи, здоровой и приятной взгляду!

01.09.2021