Разное

Производство белковых продуктов из масличных семян — обложка книги.
Производство белковых продуктов из масличных семян (Щербаков В. Г., Иваницкий С. Б.) 20.03.2015
Дана характеристика семян масличных растений как сырья для производства белковых продуктов. Показаны локализация белков в клетках и тканях семян, влияние внешних факторов на состояние и качество белков. Описаны процессы извлечения, выделения, сушки растительных белков, используемое оборудование, указаны способы улучшения качества белков. Рассмотрено использование белковых продуктов в пищевой технологии. Для инженерно-технических работников масло-жировой и других отраслей пищевой промышленности.
1.46М, РУС.
Производство мальтозной патоки — обложка книги.
Производство мальтозной патоки (Обуховский Э. А.) 10.03.2015
В книге дана характеристика сырья, применяемо го для производства мальтозной патоки, рассмотрены главные составные части его. Подробно описано получение солода и мальтозной патоки, даны схемы производства, приводятся данные для основных производственных расчетов. Освещается применение мальтозной патоки в пищевой промышленности. Описаны методы технохимического контроля и учета производства мальтозной патоки.
1.58М, РУС.
Это удивительное море — обложка книги.
Это удивительное море (Зайцев Ю. П.) 27.02.2015
Очерк об историческом прошлом и настоящем Черного моря — одного из самых интересных бассейнов Мирового океана, о климатических особенностях и берегах, а также о биологических, химических и минеральных ресурсах и рациональном их использовании. В книге широко освещаются вопросы воссоздания морской флоры и фауны, охраны окружающей среды. Каждый из рассказов посвящен определенному кругу вопросов, а все вместе они помогут читателю дополнить и обновить свои знания о Черном море.
3.34М, РУС.
Непрерывная варка и кристаллизация сахара. Теоретические и экспериментальные разработки — обложка книги.
Непрерывная варка и кристаллизация сахара. Теоретические и экспериментальные разработки (Гулый И. С.) 24.02.2015
Основные процессы современного сахарного производства осуществляются непрерывным способом. Исключение составляет завершающий, наиболее сложный и ответственный процесс—перевод сахарозы из жидкой фазы в твердую, — который выполняется в аппаратах периодического действия при удалении растворителя под вакуумом и последующей кристаллизацией полученной сложной полидисперсной системы (сахарного утфеля) в кристаллизаторах с охлаждением. В книге отсутствуют страницы 10-167.
0.94М, РУС.
Гражданские здания — обложка книги.
Гражданские здания (Неелов В. А.) 12.02.2015
Наземные постройки, имеющие помещения для работы, отдыха, учебы и т. д., называются зданиями. Следовательно, к зданиям относятся жилые дома, школы, театры, вокзалы, заводские цехи, теплицы и др. Постройки технического назначения, такие, как мосты, плотины, заводские трубы, газопроводы, высоковольтные мачты и другие, относятся к сооружениям. Некоторые виды специальных технических сооружений объединяют с объектами культурно-бытового назначения (ресторан в телевизионной башне, универмаги в подземных переходах и т. п.).
5.78М, РУС.
Ручной набор. Справочник — обложка книги.
Ручной набор. Справочник (Вигдорчик В. А.) 12.02.2015
В справочнике в наглядной форме представлен материал по техническим правилам, методам и приемам набора вручную. Справочник написан в соответствии с квалификационной характеристикой наборщика вручную, а также с учетом учебного плана и программы для подготовки квалифицированных рабочих в средних полиграфических профессионально-технических училищах по профессии «Наборщик вручную». В книге отсутствую страницы 40-52; 154-193.
3.6М, РУС.
Высококачественные акустические системы — обложка книги.
Высококачественные акустические системы (Дольник А., Эфрусси М.) 20.05.2014
В настоящее время наша промышленность выпускает большое количество различных типов приемников, радиол, телевизоров и другой аппаратуры. Много оригинальных образцов приемоусилительной и звуковоспроизводящей аппаратуры конструируется и радиолюбителями. Однако действительно высококачественного звучания, приближающегося к естественному, в большинстве работающих звуковоспроизводящих установок достичь не удается. Причинами этого часто являются недостаточно высокие показатели громкоговорителей и усилителей, неправильный выбор их, отсутствие согласования, несоблюдение специфических требований, предъявляемых к размещению громкоговорителей в конструкции и в помещении, и т. п.
2.34М, РУС.
Введение в микропроцессоры: Программное обеспечение, аппаратные средства, программирование — обложка книги.
Введение в микропроцессоры: Программное обеспечение, аппаратные средства, программирование (Левенталь Л.) 20.05.2014
Рассмотрены вопросы, касающиеся построения микропроцессорных систем на базе микропроцессоров Intel 8080 и Motorola 6800 — аналогов выпускаемых в СССР и странах — членах СЭВ микропроцессоров. Обилие примеров и упражнений выгодно отличает книгу от ранее известных отечественных и переводных, книг. Для инженерно-технических работников в области вычислительной техники, автоматики, телемеханики и студентов вузов.
24.42М, РУС.
Занимательная стилистика — обложка книги.
Занимательная стилистика (Голуб И. Б., Розенталь Д. Э. ) 19.05.2014
Книга в доступной и занимательной форме рассказывает школьникам о выразительных средствах русского языка, раскрывает «секреты» использования слов, их сочетаемости, правила и тонкости употребления грамматических форм. Цель авторов - побудить учащихся к размышлению над собственной речью, привить навыки культуры словоупотребления, воспитать интерес к изучению русского языка на лучших образцах художественного слова.
10.23М, РУС.
Закон трудовых затрат — обложка книги.
Закон трудовых затрат (Леонтьев А.) 19.05.2014
Настоящая работа представляет собою попытку более или менее развернутого критического разбора теории «закона трудовых затрат». Вначале мы даем изложение разбираемой концепции, затем переходим к методологической критике этой теории с точки зрения основных принципов метода Маркса и Ленина — материалистической диалектики. Далее мы даем краткую оценку политических выводов, с неизбежностью вытекающих из разбираемой теории, если придерживаться ее принципов с логической последовательностью до конца. Наконец, в заключение дается небольшой обзор «литературы вопроса».
6.07М, РУС.
Научно-просветительская библиотека. Возможен ли вечный двигатель? — обложка книги.
Научно-просветительская библиотека. Возможен ли вечный двигатель? (Краснов А. И.) 14.05.2014
На протяжении ряда столетий многие изобретатели пытались построить такую машину, которая совершала бы полезную работу, не потребляя при этом извне какой-либо энергии. Иначе говоря, они стремились создавать энергию из ничего. Такую фантастическую машину назвали вечным двигателем, или перпетуум мобиле, что значит вечное движение. Работая над созданием вечного двигателя, изобретатели, проявляя смекалку, остроумие, выдумку, пытались использовать самые различные явления природы — силу тяжести, магнетизм и пр. Действительно, заманчиво иметь машину, которая совершала бы работу, не требуя затрат, например топлива, электрической или механической энергии. Единственное, что понадобилось бы, это периодически её смазывать.
1.98М, РУС.
Военная топография — обложка книги.
Военная топография (Бубнов И. А., Кремп А. И., Калинин А. К., Шленников С. А.) 12.05.2014
Учебник содержит общий курс военной топографии для военных училищ Советской Армии. В нем излагаются в несколько расширенном объеме вопросы типовой программы по военной топографии для курсантов военных училищ командного профиля применительно к практической деятельности главным образом командиров мотострелковых подразделений. Учебник представляет собой дальнейшую разработку курса военной топографии, который изложен в пятом издании учебника «Военная топография».
20.43М, РУС.
Улугбек - великий астроном XV века — обложка книги.
Улугбек - великий астроном XV века (Леонов Н. И.) 05.05.2014
Имя Улугбека прославлено в веках его звёздными таблицами, в которых он определил положение 1018 неподвижных звёзд. Наблюдения Улугбека отличаются такой точностью, что у некоторых учёных даже возникло сомнение в подлинности этих таблиц и в самом существовании Улугбека. Трудами русских археологов были обнаружены близ Самарканда остатки грандиозной астрономической обсерватории. Это явилось неоспоримым доказательством существования в Самарканде в первой половине XV века знаменитой улугбековой обсерватории. Во всём мире не было астрономических приборов, которые по своим размерам могли бы соперничать с грандиозными инструментами улугбековой обсерватории. Остатки этой обсерватории были впервые обнаружены ещё до революции, но только при советской власти этот замечательный памятник мировой культуры...
3.1М, РУС.
Уголовный кодекс РСФСР — обложка книги.
Уголовный кодекс РСФСР (ред. Титова Т. А.) 05.05.2014
Уголовный кодекс РСФСР - официальный текст с изменениями на 1 июля 1950 года и с приложением постатейно-систематизированных материалов. Уголовное законодательство РСФСР имеет задачей охрану социалистического государства рабочих и крестьян и установленного в нем правопорядка от общественно-опасных действий (преступлений) путем применения к лицам, их совершающим, указанных в настоящем Кодексе мер социальной защиты.
3.76М, РУС.
Обработка металлов давлением. Волочение. Терминология. Вып. 61 — обложка книги.
Обработка металлов давлением. Волочение. Терминология. Вып. 61 (ред. Перлин И. Л.) 04.05.2014
Настоящая терминология рекомендуется Комитетом научно-технической терминологии АН СССР к применению в научно-технической литературе, учебном процессе, стандартах и технической документации. Терминология рекомендуется Министерством высшего и среднего специального образования СССР для высших и средних учебных заведений. Рекомендуемые термины просмотрены с точки зрения норм языка Институтом русского языка Академии наук СССР.
0.54М, РУС.